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Acústic Celler: 8 Artikel
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Acústic Celler

Vor gut 10 Jahren gründete Albert Jané ein junger Winzer aus dem Penedés die Bodegas Acústic Celler. Ziel war es von Anfang an, Weine zu keltern, die der Tradition der noch jungen Weinregion Montsant folgen. ...  

... Also keine Kunstgebilde, sondern Weine mit klaren Strukturen. Dafür brauchte er die richtigen Weinberge, die er innerhalb der D.O. Montsant gewissenhaft gesucht hat. Heute besitzt Jané ca. 55 ha und davon einige Weinberge mit alten Rebbestand, die mit Garnacha, Carignan, Garnacha Blanca und Macabeo bestockt sind. Das Besondere in Montsant sind wie im Priorat die Schieferböden, die den Weinen von Acústic Celler eine Tiefe und eine wunderbare mineralische Note verleihen.


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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Ritmé Negre 2013
Ritmé Negre 2013, Acústic Celler, D.O.Ca. Priorat
Ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Priorat. Genießen Sie Aromen von süßen Gewürzen im Zusammenspiel mit weichen Holz- und Röstnoten!
Guía Penin 2017 92/100 Punkte
Auszeichnungen 90 Parker Punkte, Stephan Tanzer 91/100 Punkte
Alkoholgehalt 15,0 %
Rebsorten 55 % Carinena, 45 % Garnacha
Ausbau 10 Monate in französischer Allier-Eiche gereift
Trinktemperatur 16 - 18° C
Gesamtsäuregehalt 5,3 g/l
Restzuckergehalt 1,3 g/l
Speiseempfehlung Lammrücken
Lagerfähig bis 2023
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Ritme Negre: Der 1. Prioratwein vom Acustic Celler

Der Acústic Ritmé 2013 stammt aus den Weinbergen des Priorats mit seinen Höhenlagen und Licorella-Böden. Das rauhe Bergklima, die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und den Jahreszeiten geben diesem Rotwein Tiefe, Komplexität und ein gewaltiges Aromenspektrum.

Weinbeschreibung

Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, Wildkräuter, würzig, balsamisch, mineralisch. Am Gaumen ausgewogen, geschmackvoll, lang, balsamisch.

Guía Penin 2017:  92/100 Punkte
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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Acustic Tinto 2014
Acustic Tinto 2014, Acústic Celler, D.O. Montsant
Aus alten Garnacha- und Carinenareben gekeltert, überzeugt dieser Rotwein mit Aromen von süßen Gewürzen, überreifen Früchten und weichem Eichenholz.
Guía Penin 2017 90/100 Punkte
Alkoholgehalt 15,0 %
Rebsorten 65 % Carinena, 35 % Garnacha
Ausbau 10 Monate in französischer Allier-Eiche gereift
Trinktemperatur 16 - 18° C
Gesamtsäuregehalt 5,4 g/l
Restzuckergehalt 1,2 g/l
Speiseempfehlung Geflügel an Gorgonzolasauce
Lagerfähig bis 2023
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Eine Liebe zum Wein und zur Musik - Acustic Celler

Albert Jané der Besitzer und Weinmacher des Acústic Cellers ist nicht nur musikverliebt, sondern auch ein begnadeter Winzer. Bei der Herstellung seiner Weine folgt er nicht irgendwelchen Trends, sondern keltert sie auf traditionelle Art. Viel Handarbeit im Weinberg und in der Kellerei sorgen für dichte, aromatische Rotweine im Priorat-Stil, aber zu einem moderaten Preis! Seine Weinberge liegen in der Nähe der Bodega, so dass die Wege vom Weinberg zur Kellerei kurz sind.

Die Garnacha- und Carinenatrauben für den Acústic Tinto 2014 stammen von 65 Jahre alten Reben aus Höhenlagen um 600 m. Die Mischung aus Gebirgsklima und mediteranem Einfluss und die Schieferböden geben dem Wein Aromen von Sauerkirschen und dunklen Beeren, mineralische Noten, Dichte und Tiefe.

Weinbeschreibung

Tiefes Kirschrot mit violettem Saum. Aroma weiches Eichenholz, Röstaromen, reifes Obst, balsamisch. Am Gaumen ausgewogen, würzig, lang.

Guía Penin 2017: 90/100 Punkte
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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Ritmé Negre 2015
Ritmé Negre 2015, Acústic Celler, D.O.Ca. Priorat
Ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Priorat. Genießen Sie Aromen von schwarzen Früchten im Zusammenspiel mit weichen Röstnoten und reifen Früchten!
Guía Penin 2017 91/100 Punkte
Auszeichnungen 90 Parker Punkte, Stephan Tanzer 91/100 Punkte
Alkoholgehalt 15,0 %
Rebsorten 55 % Carinena, 45 % Garnacha
Ausbau 10 Monate in französischer Allier-Eiche gereift
Trinktemperatur 16 - 18° C
Speiseempfehlung Lammrücken
Lagerfähig bis 2024+
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Ritme Negre: Der 1. Prioratwein vom Acustic Celler

Der Acústic Ritmé 2015 stammt aus den Weinbergen des Priorats mit seinen Höhenlagen und Licorella-Böden. Das rauhe Bergklima, die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und den Jahreszeiten geben diesem Rotwein Tiefe, Komplexität und ein gewaltiges Aromenspektrum. Die Cariñena- und Garnacha-Reben sind zwischen 20 bis 80 Jahren alt und werden 10 Monate in Barriques ausbaut und anschließend ungefiltert auf die Flasche gezogen.
Eine Cuvée zu 55 % Carinena und zu 45 % aus der Garnacha Traube vinifiziert.

Weinbeschreibung

Leuchtendes Kirschrot mit violettem Saum. Aroma ausdrucksstark, fruchtig, mineralisch, Wildkräuter. Am Gaumen, geschmackvoll, süffig, reife Früchte.

Guía Penin 2017:  91/100 Punkte
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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Brao 2013
Brao 2013, Acústic Celler, D.O. Ca. Priorat
Dieser elegante Rotwein umspielt Ihre Geschmackssinne mit Noten von süßen Gewürzen, Eichenholz und reifem Obst. Am Gaumen gut strukturiert und lang.
Guia Penin 2016 91/100 Punkte
Auszeichnungen 92 Parker Punkte
Alkoholgehalt 15,0 %
Rebsorten 55 % Carinena, 45 % Garnacha
Ausbau 12 Monate in französischer Allier-Eiche gereift
Trinktemperatur 16 - 18° C
Dekantierzeit 2 Stunden
Speiseempfehlung Lammrücken
Lagerfähig bis 2018
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Ein Rotwein aus dem Priorat, der zu diesem Preis seines gleichen sucht

Der Braó 2013 ist traditionell gekeltert, unfiltriert, aus alten Reben und daraus formt der Weinmacher Albert Jané einen Top-Wein, der im Preis-Genuß-Verhältnis seinesgleichen sucht! Ein Spitzenwein.

Weinbeschreibung

Leuchtendes Kirschrot, violetter Saum. Aroma ausdrucksvoll, komplex, reifes Obst, Wildkräuter, würzig. Am Gaumen ausgewogen, lang, reife Tannine.

Guía Penin 2016: 91/100 Punkte
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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Brao 2014
Brao 2014, Acústic Celler, D.O. Ca. Priorat
Dieser elegante Rotwein umspielt Ihre Geschmackssinne mit Noten von süßen Gewürzen, Eichenholz und reifem Obst. Am Gaumen gut strukturiert und lang.
Guía Penin 2017 90/100 Punkte
Auszeichnungen 92 Parker Punkte
Alkoholgehalt 15,0 %
Rebsorten 55 % Carinena, 45 % Garnacha
Ausbau 12 Monate in französischer Allier-Eiche gereift
Trinktemperatur 16 - 18° C
Dekantierzeit 2 Stunden
Gesamtsäuregehalt 6,3 g/l
Restzuckergehalt 1,3 g/l
Speiseempfehlung Lammrücken
Lagerfähig bis 2024
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Ein Rotwein aus dem Priorat, der zu diesem Preis seines gleichen sucht

Der Braó 2014 ist traditionell gekeltert, unfiltriert, aus alten Reben und daraus formt der Weinmacher Albert Jané einen Top-Wein, der im Preis-Genuß-Verhältnis seinesgleichen sucht! Eine traditionell Cuvée aus 55 % Carignan und 45 % Grenache. Ein Spitzenwein.

Weinbeschreibung

Leuchtendes Kirschrot. Aroma süße gewürze, weiches Eichenholz, ausdrucksvoll, Früchtekonfit. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife Tannine.

Guía Penin 2017: 90/100 Punkte
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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Ritmé Plaer 2014
Ritmé Plaer 2014, Ritmé Celler, D.O.Ca. Priorat
Ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Priorat. Genießen Sie Aromen von süßen Gewürzen im Zusammenspiel mit weichen Holz- und Röstnoten!
Guía Penin 2017 92/100 Punkte
Auszeichnungen 92/100 Parker Punkte
Alkoholgehalt 15,0 %
Rebsorten 55 % Carinena, 45 % Garnacha
Ausbau 12 Monate in französischer Allier-Eiche gereift
Trinktemperatur 16 - 18° C
Gesamtsäuregehalt 5,0 g/l
Restzuckergehalt 1,0 g/l
Speiseempfehlung Rinderbraten
Lagerfähig bis 2024+
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Ritmé Plaer der nächste Geniestreich von Albert Janet vom Ritmé und Acustic Celler

Der Ritmé Plaer 2014 stammt aus den Weinbergen des Priorats mit seinen Höhenlagen und Licorella-Böden. Die Rebstöcke sind älter als 40 Jahre und dieses Alter garantiert dichte, fruchtige Rotweine mit viel Körper. Das rauhe Bergklima, die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und den Jahreszeiten geben diesem Rotwein Tiefe, Komplexität und ein gewaltiges Aromenspektrum.
Ein klassischer Rotwein zu 55 % aus Carignan und 45 % Garnacha vinifiziert.

Weinbeschreibung

Tiefes Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma rote Früchte, reifes Obst, Kräutersäckchen, würzig, Röstaromen, weiches Eichenholz, mineralisch. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, balsamisch.

Guía Penin 2017:  92/100 Punkte
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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Auditori Tinto 2013
Auditori Tinto 2013, Acústic Celler, D.O. Montsant
Etwas Besonderes: ein reinsortiger Garmacha aus alten Reben 13 Monate in französischer Eiche gereift. Auditori - eine Symphonie aus acustic Weinen!
Guía Penin 2017 93/100 Punkte
Auszeichnungen 94 Parker Punkte
Alkoholgehalt 15,0 %
Rebsorten 100 % Garnacha
Ausbau 13 Monate in französischer Allier-Eiche gereift
Trinktemperatur 16 - 18° C
Dekantierzeit 2 Stunden
Speiseempfehlung Wildragout mit Preiselbeeren
Lagerfähig bis 2025
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Details >>

Eine Liebe zum Wein und zur Musik - Acustic Celler

Albert Jané der Besitzer und Weinmacher des Acústic Cellers ist nicht nur musikverliebt, sondern auch ein begnadeter Winzer. Bei der Herstellung seiner Weine folgt er nicht irgendwelchen Trends, sondern keltert sie auf traditionelle Art. Viel Handarbeit im Weinberg und in der Kellerei sorgen für dichte, aromatische Rotweine im Priorat-Stil, aber zu einem moderaten Preis!

Der Auditori Tinto 2013 ist ein reinsortiger Wein aus alten Garnacha-Trauben aus Höhenlagen um 600 m. Die Mischung aus Gebirgsklima und mediteranem Einfluss und die Schieferböden geben dem Wein Aromen von reifen Früchten und dunklen Beeren, mineralische Noten, Dichte und Tiefe. Die Reife im Barrique rauchige, erdige Noten.

Weinbeschreibung

Tiefes Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma feiner Kakao, balsamisch, in Likör eingelegte Früchte, mineralisch, weiches Eichenholz. Am Gaumen elegant, schöne Säure, würzig, lang, Röstnoten.

Guía Penin 2017: 93/100 Punkte
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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Ritmé Etern 2013
Ritmé Etern 2013, Ritmé Celler, D.O.Ca. Priorat
Eine klassische Cuvée aus der Garnacha und Samsó-Traube, 13 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift. Ein Rotwein expressiv mit viel Druck und Langlebigkeit!
Guía Penin 2017 93/100 Punkte
Auszeichnungen "Guía de vins de Catalunya 2016" mit 9,45/10 Punkten
Alkoholgehalt 15,0 %
Rebsorten Carinena und Garnacha
Ausbau 12 Monate in französischer Allier-Eiche gereift
Trinktemperatur 16 - 18° C
Dekantierzeit 2 Stunden
Speiseempfehlung Lammrücken
Lagerfähig bis 2025+
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Details >>

Ritmé Etern eine Cuvèe aus Carignan und Grenache

Die Trauben des Ritmé Etern 2013 stammt aus Weinbergen in Höhenlagen rund um das kleine Dorf Vilella Alta im Herzen des Priorats. Die Rebstöcke wachsen auf Licorella-Böden und sind zwischen 65 und 90 Jahre alt. Dieses Alter sorgt für geringe Erträge, aber für konzentrierte, garantiert dichte, fruchtige Rotweine mit viel Körper. Das rauhe Bergklima, die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und den Jahreszeiten geben diesem Rotwein Tiefe, Komplexität und ein gewaltiges Aromenspektrum.

Albert Janet, dieser hochbegabte Winzer schafft es Jahr für Jahr im Reifekeller dem Etern ein Finish zu geben, das für Fülle, gewaltige Aromen und ein langes Finale sorgt.

Weinbeschreibung

Tiefes Kirschrot. Aroma Früchtekonfit, trockene Kräuter, mineralisch, mit Charakter. Am Gaumen strukturiert, voll, lang, balsamisch.

Guía Penin 2017:  93/100 Punkte
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