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   bei Carlos Vinos - Sumarroca Negre 2013
Sumarroca Negre 2013, Bodegues Sumarroca, D.O. Penedés
Ein frischer, fruchtiger Rotwein aus den Trauben Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Easy to drink - Genuss pur!
Guia Penin 2015 88/100 Punkte
Alkoholgehalt 12,5 %
Rebsorten 35 % Merlot, 35 % Tempranillo, 30 % Cabernet Sauvignon
Ausbau temperaturkontrolliert im Edelstahltank
Trinktemperatur 16° C
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 5,43 g/l
Speiseempfehlung sautiertes Gemüse
Lagerfähig bis 2015
Reifegrad junger Wein
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Sumarroca Negre 2013 - ein fruchtiger, frischer Rotwein vom Cava-Giganten Sumarroca

Die Trauben werden in der Weinkellerei für drei Tage auf 14° C heruntergekühlt und erst dann wird die alkoholische Gärung eingeleitet, die temperaturkontrolliert bei 26° C abläuft. Nach dem biologischen Säureabbau werden die drei Rebsorten vermählt. 

Weinbeschreibung

Kirschrot mit violetten Saum. Aroma frisches Obst, rote Früchte, blumig, balsamisch. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, schöne Säure, ausgewogen.

Guía Penin 2015: 88/100 Punkte
Für Informationen zum Guia Penin klicken Sie hier.

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   bei Carlos Vinos - Infinitus Ecológico 2011
Infinitus Ecológico 2011, Cosecheros y Criadores,
V.T. Castilla
Eine wunderbare Cuvée von Martinez Bujanda. Bio-zertifizierter Rotwein aus Spanien mit vielfältigen Fruchtnuancen. 3 Monate im Barrique gereift!
Guia Penin 2015 87/100 Punkte
Rotwein trocken
Alkoholgehalt 13,5 %
Rebsorten 52 % Tempranillo, 16 % Merlot, 16 % Cabernet Sauvignon und 16 % Syrah
Ausbau 3 Monate im Barrique aus amerikanischer Eiche
Trinktemperatur 14 - 16 ° C
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 5,1 g/l
Restzuckergehalt 2,2 g/l
Speiseempfehlung Pizza und Pasta
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer ES-ECO-025-VAS
Reifegrad Junger Wein
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Bio und geschmackvoll: Der Infinitus Ecológico

Im Anbaugebiet La Mancha wurde diese Cuvée aus Tempranillo, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon ökologisch erzeugt.
Was kann man von so einem Starenemble von Spitzengewächen erwarten? Einen großartigen spanischen Rotwein und dies - auch als Bio-Wein - zu einem freundlich kleinen Preis!

Der Infinitus Ecológico ist ein fruchtiger Rotwein, welcher 3 Monate im Barrique aus amerikanischer Eiche reifte und dabei dezente Holznoten und schöne Tannine entwickelte.

Ein wunderbarer Öko-Wein aus Spanien und ein geschmackvoller Begleiter von gereiftem Schafs- und Ziegenkäse. Ebenso passend zu Wild- und Lammgerichten. 

Weinbeschreibung

Im Glas ein intensiv dunkles Rubinrot und dichte Glycerinspuren. Kräftigen Aromen von Himbeere, Brombeere und Johannisbeere und am Gaumen fruchtbetont, körperreich mit einem langen Finale.

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   bei Carlos Vinos - Gamazo Tinto 2016
Gamazo Tinto 2016, Bodegas Francisco Casas, D.O. Toro
Ein reinsortiger Tinta de Toro zum Kennenlernen in einer unglaublichen Qualität. Fruchtig, frisch, süffig mit herrlichen Veilchen Aromen.
Rotwein trocken
Alkoholgehalt 14,0 %
Rebsorten 100 % Tempranillo
Trinktemperatur 14 - 16° C
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 4,78 g/l
Restzuckergehalt 1,3 g/l
Speiseempfehlung Pizza, Serrano Schinken, Manchego Käse
Lagerfähig bis 2019
Art der Ernte manuell
Reifegrad junger Wein
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Gamazo Tinto- unglaubliche Qualität zu diesem Preis!

Die Reben für den Gamazo Tinto 2016 wachsen auf sandigen Lehmböden in einer Höhe von 650 m über dem Meeresspiegel. Die Tinta de Toro Reben werden per Hand gepflückt und in kleinen Kästen, die nicht mehr als 20 kg Lesegut fassen, in die Weinkellerei gefahren. Hier werden die Reben sorgfältig selektiert und schonend gepresst. Der Most wird anschließend in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Nach der malolaktischen Fermentation bleibt der Tinto noch einige Monate im Stahltank bevor er auf die Flasche gezogen wird.

Weinbeschreibung

Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtaromen von dunklen Beeren, Pfeffernoten, leichte laktische Anklänge und eine anregende Würzigkeit sowie mineralische Noten. Am Gaumen kräftig, samtig, mundfüllend, gut strukturiert, frische Säure, unkomplizierte Fruchtigkeit und gutem Finale.

Zu Fleischgerichten, aber auch zu Pizza & Pasta, Serrano-Schinken und Manchego Käse ist der Gamazo Tinto 2016 zu empfehlen.

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   bei Carlos Vinos - Inurrieta Orchidea 2015
Inurrieta Orchidea 2015, Bodegas Inurrieta, D.O. Navarra
Ein feiner Sauvignon Blanc mit spanischem Temperament: Der Inurritea Orchidea ist ein rassig frischer Weisswein mit einzigartigem Fruchtbouquet.
Guía Penin 2017 90/100 Punkten
Auszeichnungen Goldmedaille concours mondial du Sauvignan 2015
Weisswein trocken
Alkoholgehalt 13,0 %
Rebsorten 100 % Sauvignon Blanc
Ausbau temperaturkontrolliert im Edelstahltank
Trinktemperatur 8 ° C
Dekantierzeit keine
Speiseempfehlung Fisch, helles Fleisch und kaltes Buffet
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Reifegrad Junger Wein
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Feinherbe Exotik: Der Inurrieta Orchídea 2015

In der Kellerei Inurrieta trifft jugendlicher Elan auf Erfahrenheit. Das diese Begegnung mehr als bereichernd ist, können Sie bei diesem eleganten Weisswein aus Spanien herausschmecken ! Und Jahr für Jahr erzielt dieser reinsortige Sauvignon Blanc beim Guía Penin und anderen Kritikern Höchstnoten. Konstanz auf höchstem Niveau!

Der Inurrieta Orchídea - ein 100% Sauvignon Blanc - ist ein hervorragender Wein für die warmen Tage und die leichten Gerichte im Frühling und Sommer: Er schmeckt ausgesprochen erfrischend und leicht.
Eine komplexe Aromakombination aus reifen Stachelbeeren und tropischen Früchten wie Ananas und Maracuja sowie die dank des 4-monatigen Ausbau auf der Hefe feine Geschmeidigkeit und angenehm präsente, fein moussierende Säure machen diesen spanischen Wein zu einem exquisiten Trinkgenuß.

Der Jahrgang 2010 des Inurrieta Orchídea ist mit der Goldmedaille Challenge International du Vin ausgezeichnet worden!

Weinbeschreibung

Leuchtendes Strohgelb. Aroma weiße Blumen, feine Hefen, trockene Kräuter, reifes Obst, kandierte Früchte, Zitrusfrüchte. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, schöne Säure.

Rezeptempfehlung Inurietta Orchidea

Zu diesem Gericht paßt der Wein hervorragend:
Ziegenkäse-Crostini mit Avocado 

Bewertung Inurietta Orchidea

Guía Peñín 2017: 90/100 Punkte für den Jahrgang 2015
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   bei Carlos Vinos - Infinitus Malbec 2013
Infinitus Malbec 2013, Cosecheros y Criadores, V.T. Castilla
Ein reinsortiger Malbec von Martinez Bujanda.Er überzeugt mit schönen Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, aber ganz besonders mit seinem langen Finale.
Guia Penin 2015 86/100 Punkte
Rotwein trocken
Alkoholgehalt 13,0 %
Rebsorten 100 % Malbec
Ausbau im Edelstahltank temperaturkontrolliert
Trinktemperatur 14 - 16 ° C
Dekantierzeit keine
Speiseempfehlung Rindfleisch
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Reifegrad Junger Wein
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Spanische Intensität im Glas: Der Infinitus Malbec

Eigentlich eher für Argentinien typisch, kultiviert das Team von Martinez Bujanda die Rebsorte Malbec auch in der spanischen La Mancha. Und das mit einem Erfolg, der aus dem Glas duftet - opulent, mit Aromen von schwarzen Früchten und Kräutern.
Der Infinitus Malbec ist ein junger Rotwein zum kleinen Preis, der es in sich hat und mit Intensität und Harmonie zu überzeugen weiß.
Ein schöner Wein aus Spanien, der gut zu Pasta- und Reisgerichten sowie zu Hühnchen oder Ente passt.

Weinbeschreibung

Kirschrot mit violettem Saum. Aroma Früchtekonfit, balsamisch, ausgewogen, Kräutersäckchen. Am Gaumen würzig, geschmackvoll, balsamisch.
 

Guía Peñín 2013: 86/100 Punkte

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   bei Carlos Vinos - Infinitus Syrah 2015
Infinitus Syrah 2015, Cosecheros y Criadores, V.T. Castilla
Reinsortig von Martinez Bujanda im Edelstahltank ausgebaut. Intensive kraftvolle Frucht mit herben Nuancen.
Guía Penin 2017 90/100 Punkte
Rotwein trocken
Alkoholgehalt 14,0 %
Rebsorten 100 % Syrah
Ausbau im Edelstahltank temperaturkontrolliert
Trinktemperatur 14 - 16 ° C
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 5,4 g/l
Restzuckergehalt 2,7 g/l
Speiseempfehlung Linguine al vongole
Lagerfähig bis 2014
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Reifegrad Junger Wein
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Ein leichter Spanier mit dunklem Temperament: Der Infinitus Syrah

In Kastilien wachsen die Syrah-Trauben auf rötlichbraunen sandigen Lehmboden mit einem hohen Kalziumgehalt, gelesen werden sie in der ersten Oktoberwoche.
Im folgenden Januar auf die Flasche gezogen, ist der Infinitus Syrah ein junger spanischer Wein mit intensiv sortentypischen Aromen, aber auch einer angenehmen Frische und Leichtigkeit.
Mit seinen kraftvollen Noten von reifen roten Früchten passt er gut zu Pasta- und Reisgerichten sowie zu Hühnchen oder Ente.

Weinbeschreibung

Kirschrot mit violettem Saum. Aroma rote Früchte, blumig, Kräutersäckchen, ausdrucksvoll. Am Gaumen kraftvoll, ausdrucksvoll, süffig.

Guía Peñín 2017: 90/100 Punkte für den Jahrgang 2015
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   bei Carlos Vinos - Infinitus Cabernet Sauvignan 2012
Infinitus Cabernet Sauvignan 2012, Cosecheros y Criadores, V.d.T. Castilla
Reinsortig von Martinez Bujanda im Edelstahltank ausgebaut. Intensive kraftvolle Frucht mit herben Nuancen.
Guía Penin 2014 88/100 Punkte
Rotwein trocken
Alkoholgehalt 13,5 %
Rebsorten 100 % Cabernet Sauvignan
Ausbau im Edelstahltank temperaturkontrolliert
Trinktemperatur 14 - 16 ° C
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 5,8 g/l
Restzuckergehalt 2,5 g/l
Speiseempfehlung Linguine al vongole
Lagerfähig bis 2014
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Reifegrad Junger Wein
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Ein leichter Spanier mit dunklem Temperament: Der Infinitus Cabernet Sauvignan

In Kastilien wachsen die Cabernet Sauvignan-Trauben auf rötlichbraunen sandigen Lehmboden mit einem hohen Kalziumgehalt, gelesen werden sie in der vierten Septemberwoche.
Im folgenden Januar auf die Flasche gezogen, ist der Infinitus Cabernet Sauvignan ein junger spanischer Wein mit intensiv sortentypischen Aromen, aber auch einer angenehmen Frische und Leichtigkeit.
Mit seinen kraftvollen Noten von reifen roten Früchten passt er gut zu Pasta- und Reisgerichten sowie zu Hühnchen oder Ente.

Weinbeschreibung

Granatrot mit violettem Saum und hoher Dichte. Aroma rote Früchte, Himbeere, Minze, balsamische Noten. Am Gaumen körperreich, seidig, lang anhaltend im Finale.

Guía Peñín 2014: 88/100 Punkte

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   bei Carlos Vinos - Infinitus Cabernet Sauvignan 2013
Infinitus Cabernet Sauvignan 2013, Cosecheros y Criadores, V.T. Castilla
Reinsortig von Martinez Bujanda im Edelstahltank ausgebaut. Intensive kraftvolle Frucht mit herben Nuancen.
Guia Penin 2015 86/100 Punkte
Rotwein trocken
Alkoholgehalt 13,5 %
Rebsorten 100 % Cabernet Sauvignan
Ausbau im Edelstahltank temperaturkontrolliert
Trinktemperatur 14 - 16 ° C
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 5,8 g/l
Restzuckergehalt 2,5 g/l
Speiseempfehlung Linguine al vongole
Lagerfähig bis 2014
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Reifegrad Junger Wein
Details >>

Ein leichter Spanier mit dunklem Temperament: Der Infinitus Cabernet Sauvignan

In Kastilien wachsen die Cabernet Sauvignan-Trauben auf rötlichbraunen sandigen Lehmboden mit einem hohen Kalziumgehalt, gelesen werden sie in der vierten Septemberwoche.
Im folgenden Januar auf die Flasche gezogen, ist der Infinitus Cabernet Sauvignan ein junger spanischer Wein mit intensiv sortentypischen Aromen, aber auch einer angenehmen Frische und Leichtigkeit.
Mit seinen kraftvollen Noten von reifen roten Früchten passt er gut zu Pasta- und Reisgerichten sowie zu Hühnchen oder Ente.

Weinbeschreibung

Kirschrot mit violettem Saum. Aroma rote Früchte, reifes Obst, balsamisch, pflanzliche Akzente. Am Gaumen körperreich, kraftvoll, geschmackvoll.

Guía Peñín 2015: 86/100 Punkte
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   bei Carlos Vinos - Conde de Alicante Semidulce 2016
Conde de Alicante Semidulce 2016, Conde de Alicante, D.O. Alicante
Ein halbtrockener Rotwein aus der Monastrell-Traube gekeltert und von der Sonne der Costa Blanca verwöhnt.
Rotwein halbtrocken
Alkoholgehalt 12,5 %
Rebsorten 100 % Monastrell
Ausbau im Edelstahltank
Trinktemperatur 16 - 18 Grad
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 5,17 g/l
Restzuckergehalt 16,4 g/l
Speiseempfehlung Schokoladenkuchen
Lagerfähig bis 2020
Reifegrad junger Wein
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Halbtrocken und sonnenverwöhnt!

Mehr als 2.600 Sonnenstunden pro Jahr, karge Böden und wenig Niedrschläge sorgen für fruchtige Weine.  Die Monastrell-Trauben, die an dieses Klima seit Jahrhunderten angepasst sind, werden zum optimalen Lesezeitpunkt geerntet und im Kellerei halbtrocken ausgebaut.

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   bei Carlos Vinos - Inurrieta Sur 2014
Inurrieta Sur 2014, Bodegas Inurrieta, D.O. Navarra
Der innovativen Bodegas Inurrieta ist mit dem Inurrieta Sur 2011 ein wunderbares Trinkerlebnis gelungen: Ein würziger Rotwein, rund, mit kräftigen Tanninen.
Guia Penin 2016 88/100 Punkte
Alkoholgehalt 14,5 %
Rebsorten Garnacha und Graciano
Ausbau 6 Monate im Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche
Trinktemperatur 16 ° C
Dekantierzeit 1 Stunde
Speiseempfehlung Pasta und kräftiger Käse
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
Reifegrad Semi-Crianza
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Inurrieta Sur 2013 - ein Wein mit bemerkenswerter Persönlichkeit

Statten Sie der Kellerei Inurrieta bei Gelegenheit einen Besuch ab!
Der attraktivste Ort der renommierten Bodegas könnte auch für Sie das beeindruckende Reifelager sein. Die optimale Temperatur, die relative Luftfeuchtigkeit und die Luftzirkulation - jeder, für das Gelingen des Weines bedeutsame, Parameter wird hier genaustens kontrolliert. Alle verwendeten Werkstoffe sind unschädlich und alle Farben frei von Lösungsmitteln. Gewissenhaftigkeit ist der Kellerei Inurrieta wichtig.

Dennoch bleibt aber immer noch viel Spielraum für Visionen, wenn es um den spanischen Wein geht!
Das beweist unter anderem der Inurrieta Sur, ein Wein aus Spanien, welcher auf phantasievolle Weise den Charakter des mediterranen Weines symbolisiert.

Freuen Sie sich auf aromatische Wallungen aus roten Früchten, Veilchen und Räuchernoten, deren geschmackliche Entwicklung sich herrlich ausdehnen wird!
Ein voluminöser Rotwein aus den traditionellen Reben Garnacha, Syrah und Graciano mit einer einzigartigen Persönlichkeit!

Weinbeschreibung

Tiefes Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma Röstaromen, reifes Obst, balsamisch. Am Gaumen ausgewogen, würzig, lang.

Guía Peñín 2016: 88/100 Punkten
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Bronzemedaille Decanter 2014

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