Spanische Weine | | Vallegarcia

Vallegarcía Petit Hipperia 2008, Pago de Vallegarcía, V.d.T. Castilla

Das Besondere leben. Petit Hipperia ist ein einzigartiger Wein, in dem die verschiedenen Rebsorten Vallegarcías jedes Jahr neu eingehen. Jeder Jahrgang bringt seine einzigartige Stilistik, seinen individuellen Charakter und seine unvergleichbare Aromatik hervor.

Diese Einzigartigkeit dokumentiert ein Künstleretikett, das jedes Jahr von einem Künstler neu gestaltet wird. Das Etikett 2012 gestaltete der Künstler Alexander Walter nach einem Relief des Pergamonaltars. Ein Pferd, das umgeben ist von Göttern, Kriegern, kraftvoll und stark.

Frisch und fruchtig mit leichter Holznote. Am Gaumen kraftvoll, gut strukturiert mit lang anhaltendem Finale. Ein angenehmer und leicht zu trinkender Wein. Details >>

Das Besondere leben. Petit Hipperia ist ein einzigartiger Wein, in dem die verschiedenen Rebsorten Vallegarcías jedes Jahr neu eingehen. Jeder Jahrgang bringt seine einzigartige Stilistik, seinen individuellen Charakter und seine unvergleichbare Aromatik hervor.

Diese Einzigartigkeit dokumentiert ein Künstleretikett, das jedes Jahr von einem Künstler neu gestaltet wird. Das Etikett 2012 gestaltete der Künstler Alexander Walter nach einem Relief des Pergamonaltars. Ein Pferd, das umgeben ist von Göttern, Kriegern, kraftvoll und stark.

Frisch und fruchtig mit leichter Holznote. Am Gaumen kraftvoll, gut strukturiert mit lang anhaltendem Finale. Ein angenehmer und leicht zu trinkender Wein.

Vallegarcía Viognier 2010, Pago de Vallegarcia, V.D.T. Castilla

Heute schon ein Kultwein. Nur 3 Hektar sind mit der französischen Weißweinrebe Viognier bestockt und die Produktion ist auf nur 40.000 Flaschen pro Jahr limitiert. Auf starkverwitterten sandigen Quarzböden wachsen die Rebstöcke und geben dem Wein sein unverwechselbares Gepräge.

Leuchtendes Strohgelb. Aroma mittlerer Intensität, reifes Obst, würzig, rauchig, Kräutersäckchen, mineralisch. Am Gaumen fett, fruchtig, würzig, reife Früchte, fleischig, komplex.

Guía Peñín 2012: 94/100 Punkte für den Jahrgang 2009

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Heute schon ein Kultwein. Nur 3 Hektar sind mit der französischen Weißweinrebe Viognier bestockt und die Produktion ist auf nur 40.000 Flaschen pro Jahr limitiert. Auf starkverwitterten sandigen Quarzböden wachsen die Rebstöcke und geben dem Wein sein unverwechselbares Gepräge.

Leuchtendes Strohgelb. Aroma mittlerer Intensität, reifes Obst, würzig, rauchig, Kräutersäckchen, mineralisch. Am Gaumen fett, fruchtig, würzig, reife Früchte, fleischig, komplex.

Guía Peñín 2012: 94/100 Punkte für den Jahrgang 2009

Vallegarcía Syrah 2006, Pago de Vallegarcía,
V.d.T. Castilla

Der Vallegarcía Syrah 2006 ist ein reinsortiger, aromatischer Rotwein aus einer 7 ha großen Einzellage. Nach einer 10 monatigen Reife im Barrique sind im Sommer 2008 insgesamt nur 45.000 Flaschen abgefüllt worden.

Adolfo Homos verantwortlicher Önologe bei Vallegarcía: „Die Philosophie unserer Bodega ist es, Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinlese per Hand und die anschließende Selektion der Trauben gehören genauso dazu wie das Herunterkühlen des Leseguts auf 8° C, um frische Fruchtaromen zu gewinnen und die anschließende temperaturkontrollierte Gärung. Danach reifen unsere Rotweine zwischen 9 und 20 Monaten in Barriques aus französischer Eiche. Die Weine werden runder und die Tannine weicher.“

Brillantes Rubinrot mit fast schwarzem Kern. In der Nase saftige Aromen von Schwarzkirschen, Dörrpflaumen und reifen roten Früchten, gepaart mit Noten von Süßholz, schwarzem Pfeffer und Toffee. Am Gaumen präsentiert sich dieser makellose Syrah frisch mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einem kräftigen Körper. Sehr aromatischer, lang anhaltender Nachhall.

Guía Peñín 2011: 91/100 Punkte

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Der Vallegarcía Syrah 2006 ist ein reinsortiger, aromatischer Rotwein aus einer 7 ha großen Einzellage. Nach einer 10 monatigen Reife im Barrique sind im Sommer 2008 insgesamt nur 45.000 Flaschen abgefüllt worden.

Adolfo Homos verantwortlicher Önologe bei Vallegarcía: „Die Philosophie unserer Bodega ist es, Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinlese per Hand und die anschließende Selektion der Trauben gehören genauso dazu wie das Herunterkühlen des Leseguts auf 8° C, um frische Fruchtaromen zu gewinnen und die anschließende temperaturkontrollierte Gärung. Danach reifen unsere Rotweine zwischen 9 und 20 Monaten in Barriques aus französischer Eiche. Die Weine werden runder und die Tannine weicher.“

Brillantes Rubinrot mit fast schwarzem Kern. In der Nase saftige Aromen von Schwarzkirschen, Dörrpflaumen und reifen roten Früchten, gepaart mit Noten von Süßholz, schwarzem Pfeffer und Toffee. Am Gaumen präsentiert sich dieser makellose Syrah frisch mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einem kräftigen Körper. Sehr aromatischer, lang anhaltender Nachhall.

Guía Peñín 2011: 91/100 Punkte

Tel	0351 81061410
FAX	0351 3362901

E-Mail	info@carlosvinos.de
Internet	www.carlosvinos.de

Mo-Fr	14-19 Uhr
Sa	11-14 Uhr
So	geschlossen

"Ein Rosé aus dem Montsant. Frisch und fruchtig erinnert er mich an Erdbeeren und Himbeeren. Mein Lieblingswein für die besonderen Stunden auf der Terrasse."