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Stephan Henne
Physiotherapeut +
Carloskunde
"Ein Rosé aus dem Montsant. Frisch und fruchtig erinnert er mich an Erdbeeren und Himbeeren. Mein Lieblingswein für die besonderen Stunden auf der Terrasse."


| Amaren Tempranillo Reserva 2006, Bodegas Amaren, D.O.Ca. Rioja |
Seit zwei Jahrhunderten lebt die Familie Cañas leidenschaftlich für den Weinanbau. Die Tradition des Anbaus und der Kelterei von Weinen wird dabei sorgsam in Ehren gehalten, aber auch mit der Moderne verbunden. Als sein einziger Sohn Juan Luis 1989 die Kellerei übernahm, investierte er nach und nach in die Weinkellereitechnik, den Ausbau des Barriquekellers und in die Vermarktung neuer, moderner Weine.
Heute werden in der neuen Bodegas Amaren die modernen, fruchtigen Riojas vinifiziert. Ein Paradebeispiel für die neuen Weine im Hause Cañas ist deren kirschroter Amaren Reserva 2004 aus 60 Jahre alten Weinstöcken! Schon der erste Jahrgang erhielt Topbewertungen von der Weinfachwelt und sorgte für den erstklassigen Ruf dieser Weinkellerei aus Villabuena de Alava. Sein Bukett verbindet reife Obst- und Schokoladenaromen mit süßen Gewürzen und Eichenholz. Am Gaumen enthüllt er feine Röstnoten, die von reifen Tanninen umschmeichelt werden.
Entdecken Sie etwas Neues! Ich wünsche Ihnen viele Spaß dabei!
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, süße Gewürze, weiches Eichenholz, feiner Kakao. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife Tannine.
GuÃa PeñÃn 2011: 91/100 Punkte
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Details >>Seit zwei Jahrhunderten lebt die Familie Cañas leidenschaftlich für den Weinanbau. Die Tradition des Anbaus und der Kelterei von Weinen wird dabei sorgsam in Ehren gehalten, aber auch mit der Moderne verbunden. Als sein einziger Sohn Juan Luis 1989 die Kellerei übernahm, investierte er nach und nach in die Weinkellereitechnik, den Ausbau des Barriquekellers und in die Vermarktung neuer, moderner Weine. Heute werden in der neuen Bodegas Amaren die modernen, fruchtigen Riojas vinifiziert. Ein Paradebeispiel für die neuen Weine im Hause Cañas ist deren kirschroter Amaren Reserva 2004 aus 60 Jahre alten Weinstöcken! Schon der erste Jahrgang erhielt Topbewertungen von der Weinfachwelt und sorgte für den erstklassigen Ruf dieser Weinkellerei aus Villabuena de Alava. Sein Bukett verbindet reife Obst- und Schokoladenaromen mit süßen Gewürzen und Eichenholz. Am Gaumen enthüllt er feine Röstnoten, die von reifen Tanninen umschmeichelt werden. Entdecken Sie etwas Neues! Ich wünsche Ihnen viele Spaß dabei! Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, süße Gewürze, weiches Eichenholz, feiner Kakao. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife Tannine. GuÃa PeñÃn 2011: 91/100 Punkte  |

| Fontal Tempranillo 2010 Roble, Bodegas Fontana, D.O. La Mancha |
Nahe goldener Getreidefelder und prächtiger Olivenhaine gedeihen die Weinreben, die diesen Tempranillo mit einer tiefen kirschroten Farbe adeln. Auf kalk- und tonhaltigen Böden trotzen die widerstandsfähigen Reben den extremen Temperaturunterschieden des Weinanbaugebietes La Mancha.
Nach sechsmonatiger Reifung im Barrique hat dieser Wein an ausdrucksvoller und vielschichtiger Tiefe gewonnen. Vor allem durch seine seidige Struktur. Freuen Sie sich auf die Würze von frischem Zedernholz und die Aromen saftiger Früchte!
Kirschrot mir granatrotem Saum. Aroma feiner Kakao, würzig, weiches Eichenholz. Am Gaumen reife Tannine, korrekt, balsamisch.
GuÃa PeñÃn 2012: 84/100 Punkte
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Details >>Nahe goldener Getreidefelder und prächtiger Olivenhaine gedeihen die Weinreben, die diesen Tempranillo mit einer tiefen kirschroten Farbe adeln. Auf kalk- und tonhaltigen Böden trotzen die widerstandsfähigen Reben den extremen Temperaturunterschieden des Weinanbaugebietes La Mancha. Nach sechsmonatiger Reifung im Barrique hat dieser Wein an ausdrucksvoller und vielschichtiger Tiefe gewonnen. Vor allem durch seine seidige Struktur. Freuen Sie sich auf die Würze von frischem Zedernholz und die Aromen saftiger Früchte! Kirschrot mir granatrotem Saum. Aroma feiner Kakao, würzig, weiches Eichenholz. Am Gaumen reife Tannine, korrekt, balsamisch. GuÃa PeñÃn 2012: 84/100 Punkte  |

| Finca Collado Cabernet Sauvignon Merlot 2008, Finca Collado, D.O. Alicante |
Dieser Rotwein vereinigt zu gleichen Teilen die klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Ausbau in französischer Eiche über die Zeit von 14 Monaten verleiht diesem Wein weiche Holznoten und eine ausgewogene Würzigkeit, durchzogen von frischen Röstnoten und Aromen von reifen roten Früchten.
Leuchtendes kirschrot. Aroma süße Gewürze, weiches Eichenholz, reifes Obst. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife Tannine.
GuÃa PeñÃn 2012: 87/100 Punkte
Details >>Dieser Rotwein vereinigt zu gleichen Teilen die klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Ausbau in französischer Eiche über die Zeit von 14 Monaten verleiht diesem Wein weiche Holznoten und eine ausgewogene Würzigkeit, durchzogen von frischen Röstnoten und Aromen von reifen roten Früchten. Leuchtendes kirschrot. Aroma süße Gewürze, weiches Eichenholz, reifes Obst. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife Tannine. GuÃa PeñÃn 2012: 87/100 Punkte |

| Don Jacobo Gran Reserva 1995, Bodegas Don Jacobo, D.O.Ca. Rioja |
1995 war das Jahr als ein neuer Jahrhundertweinjahrgang in der Rioja geboren wurde! Und der Don Jacobo Gran Reserva 1995 ist solch einer. Und das Schönste ein Jahrhundertwein für unter 25,- €! Die Bodegas Don Jacobo vinifiziert nur in außergewöhnlichen Jahren Gran Reservas.
Ein unbeschreiblich köstliches Duo möchte ich Ihnen gern vorstellen! Die spanischen Rebsorten Tempranillo und Garnacha liefern dem Don Jacobi Gran Reserva seinen vorzüglichen Geschmack.
Seine kirschrote Farbe behütet fruchtige Aromen in süffigem Likör. Würzige Holznoten runden das Ganze niveauvoll ab. Lassen Sie Ihren Mund den klassischen Ausbau des Don Jacobo Reserva erschmecken! Sechs Jahre reift dieser edle Tropfen im Barrique und kommt erst nach 15 Jahre Reife auf den Markt! Er wird leckeren Lamm- und Schmorgerichten das gewisse Etwas verleihen!
Kirschrot mir granatrotem Rand. Aromen Früchte in Likör, Tischlereinoten, würzig. Im Mund klassischer Ausbau, gut trinkbar, würzig.
GuÃa PeñÃn 2011: 89/100 Punkte
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Details >>1995 war das Jahr als ein neuer Jahrhundertweinjahrgang in der Rioja geboren wurde! Und der Don Jacobo Gran Reserva 1995 ist solch einer. Und das Schönste ein Jahrhundertwein für unter 25,- €! Die Bodegas Don Jacobo vinifiziert nur in außergewöhnlichen Jahren Gran Reservas. Ein unbeschreiblich köstliches Duo möchte ich Ihnen gern vorstellen! Die spanischen Rebsorten Tempranillo und Garnacha liefern dem Don Jacobi Gran Reserva seinen vorzüglichen Geschmack. Seine kirschrote Farbe behütet fruchtige Aromen in süffigem Likör. Würzige Holznoten runden das Ganze niveauvoll ab. Lassen Sie Ihren Mund den klassischen Ausbau des Don Jacobo Reserva erschmecken! Sechs Jahre reift dieser edle Tropfen im Barrique und kommt erst nach 15 Jahre Reife auf den Markt! Er wird leckeren Lamm- und Schmorgerichten das gewisse Etwas verleihen! Kirschrot mir granatrotem Rand. Aromen Früchte in Likör, Tischlereinoten, würzig. Im Mund klassischer Ausbau, gut trinkbar, würzig. GuÃa PeñÃn 2011: 89/100 Punkte  |

| LAN Crianza 2006, Bodegas LAN, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
Über den Wolken können Sie ab November 2011 diese Spitzen-Crianza bei Condor kosten. Vorher bei uns auf der Erde!
Im Glas präsentiert sie sich kraftvoll mit Aromen von reifem Obst und weichem Eichenholz. Im Mund entwickelt der Wein seine feine Frucht und greift erneut die Holz- und Erdaromen auf. Am Gaumen besticht er durch seine feine Säure und mit ebenso feinen Tanninen. So besitzt die LAN Crianza eine angenehme Nachhaltigkeit, die sich durch einen anhaltenden Abgang auszeichnet.
Kirschrot mit granatrotem Rand. Aroma reifes Obst, würzig, weiches Eichenholz, Toastnoten, komplex. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Toastnoten, reife Tannine.
GuÃa PeñÃn 2011: 87/100 Punkte
2010 von Parker als "Best Value" eingestuft und unter die Top 100 gewählt!
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Details >>Über den Wolken können Sie ab November 2011 diese Spitzen-Crianza bei Condor kosten. Vorher bei uns auf der Erde! Im Glas präsentiert sie sich kraftvoll mit Aromen von reifem Obst und weichem Eichenholz. Im Mund entwickelt der Wein seine feine Frucht und greift erneut die Holz- und Erdaromen auf. Am Gaumen besticht er durch seine feine Säure und mit ebenso feinen Tanninen. So besitzt die LAN Crianza eine angenehme Nachhaltigkeit, die sich durch einen anhaltenden Abgang auszeichnet. Kirschrot mit granatrotem Rand. Aroma reifes Obst, würzig, weiches Eichenholz, Toastnoten, komplex. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Toastnoten, reife Tannine. GuÃa PeñÃn 2011: 87/100 Punkte 2010 von Parker als "Best Value" eingestuft und unter die Top 100 gewählt!  |

| LAN Reserva 2005, Bodegas LAN, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
Was könnten Sie sich mehr wünschen als einen köstlichen Duft nach feinem Kakao und aromatischem Kaffee? Gesellen sich dazu noch Beerenaromen und reifes Obst, dann wäre das wohl nahezu perfekt! Eine Spur von weichem Eichenholz gibt eine ganz außergewöhnliche Note hinzu. Und dann dieser Geschmack! Die Aromen von Früchten, Kräutern und Schokolade werden Ihren Mund in wohlige Wallungen versetzen. Die reifen Tannine umspielen Ihren Gaumen und bereiten diesem Weingenuss einen sehr guten Abgang mit kraftvollerer Tiefe.
Worauf warten Sie noch! Eine ganz besondere Reserva wartet auf Sie!
Ein ausgezeichneter Begleiter zu geschmorten Fleischgerichten und Wild sowie zu Käse. Â
Dunkles Kirschrot, granatroter Saum. In der Nase schöne Fruchtaromen, gepaart mit eleganten Holzaromen. Am Gaumen samtig, körperreich mit anhaltendem Nachhall.
GuÃa PeñÃn 2011: 88/100 Punkte
Details >>Was könnten Sie sich mehr wünschen als einen köstlichen Duft nach feinem Kakao und aromatischem Kaffee? Gesellen sich dazu noch Beerenaromen und reifes Obst, dann wäre das wohl nahezu perfekt! Eine Spur von weichem Eichenholz gibt eine ganz außergewöhnliche Note hinzu. Und dann dieser Geschmack! Die Aromen von Früchten, Kräutern und Schokolade werden Ihren Mund in wohlige Wallungen versetzen. Die reifen Tannine umspielen Ihren Gaumen und bereiten diesem Weingenuss einen sehr guten Abgang mit kraftvollerer Tiefe. Worauf warten Sie noch! Eine ganz besondere Reserva wartet auf Sie! Ein ausgezeichneter Begleiter zu geschmorten Fleischgerichten und Wild sowie zu Käse.  Dunkles Kirschrot, granatroter Saum. In der Nase schöne Fruchtaromen, gepaart mit eleganten Holzaromen. Am Gaumen samtig, körperreich mit anhaltendem Nachhall. GuÃa PeñÃn 2011: 88/100 Punkte |

| LAN Gran Reserva 2003, Bodegas LAN, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
Begegnen Sie einer Herrschaft mit Prestige! Schon das tief dunkle Kirschrot des LAN Gran Reserva zeugt von einem mächtigen Wein. Die edle Duft-Liaison aus dunklen Beeren, Backpflaumen und Schokoladenuancen wird Ihre Nase in helle Freude versetzen. Ihnen steht ein Geschmackserlebnis bevor, das Ihnen durch eine besonders ausgewogene Würzigkeit und feinen Reduktionsnoten in Erinnerung bleiben wird. Seine samtigen Tannine bringen Eleganz ins Spiel. Dadurch kann dieser edle Wein sich seine frische Fruchtigkeit bewahren. Wenn Sie neugierig genug sind, dann kommen Sie doch in meinem Laden vorbei oder bestellen Sie ihn gleich hier!
Dunkles Kirschrot. Aroma Schokolade, süße Gewürze, weiches Eichenholz, Früchtekonfit. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert, leicht alkoholisch, konzentriert, reife Tannine.
GuÃa PeñÃn 2011: 88/100 Punkte
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Details >>Begegnen Sie einer Herrschaft mit Prestige! Schon das tief dunkle Kirschrot des LAN Gran Reserva zeugt von einem mächtigen Wein. Die edle Duft-Liaison aus dunklen Beeren, Backpflaumen und Schokoladenuancen wird Ihre Nase in helle Freude versetzen. Ihnen steht ein Geschmackserlebnis bevor, das Ihnen durch eine besonders ausgewogene Würzigkeit und feinen Reduktionsnoten in Erinnerung bleiben wird. Seine samtigen Tannine bringen Eleganz ins Spiel. Dadurch kann dieser edle Wein sich seine frische Fruchtigkeit bewahren. Wenn Sie neugierig genug sind, dann kommen Sie doch in meinem Laden vorbei oder bestellen Sie ihn gleich hier! Dunkles Kirschrot. Aroma Schokolade, süße Gewürze, weiches Eichenholz, Früchtekonfit. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert, leicht alkoholisch, konzentriert, reife Tannine. GuÃa PeñÃn 2011: 88/100 Punkte  |

| LAN D -12 2008, Bodegas LAN, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
D -12 steht für Deposito Nummer 12 und bezeichnet einen der großen Edelstahltanks, in den dieser besondere Wein vergoren wird. Vor der malolaktischen Fermentation erfolgt das Aufrühren der Hefe, um eine größere Vollmundigkeit zu erreichen. Mit Erfolg hat diese große Weinkellerei in der Rioja neue Wege beschritten!
Der LAN D -12 passt wunderbar in diese junge und frische Welt des Weines. Edle Tempranillo-Trauben bilden eine edle Kombination aus den Aromen roter Früchte und Brombeeren. Die Vanille- und Gewürznoten verleihen dem Ganzen ein belebendes Temperament und sorgen für einen langen und seidigen Abgang. Begegnen Sie doch einmal dem modernen Gesicht des Weinanbaugebietes Rioja! Der LAN D -12 ist der erste Schritt in eine neue Welt!
Sattes Kirschrot. Aroma komplex, elegant, ausgewogen, Unterholz, mineralisch, feiner Kakao, würzig, Röstaromen. Am Gaumen fleischig, kraftvoll, geschmackvoll, komplex, cremig, balsamisch, würzig, mineralisch.
GuÃa PeñÃn 2011: 92/100 Punkten für den Jahrgang 2007Â
Goldmedaille bei der Expovina, Zürich 2011
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Details >>D -12 steht für Deposito Nummer 12 und bezeichnet einen der großen Edelstahltanks, in den dieser besondere Wein vergoren wird. Vor der malolaktischen Fermentation erfolgt das Aufrühren der Hefe, um eine größere Vollmundigkeit zu erreichen. Mit Erfolg hat diese große Weinkellerei in der Rioja neue Wege beschritten! Der LAN D -12 passt wunderbar in diese junge und frische Welt des Weines. Edle Tempranillo-Trauben bilden eine edle Kombination aus den Aromen roter Früchte und Brombeeren. Die Vanille- und Gewürznoten verleihen dem Ganzen ein belebendes Temperament und sorgen für einen langen und seidigen Abgang. Begegnen Sie doch einmal dem modernen Gesicht des Weinanbaugebietes Rioja! Der LAN D -12 ist der erste Schritt in eine neue Welt! Sattes Kirschrot. Aroma komplex, elegant, ausgewogen, Unterholz, mineralisch, feiner Kakao, würzig, Röstaromen. Am Gaumen fleischig, kraftvoll, geschmackvoll, komplex, cremig, balsamisch, würzig, mineralisch. GuÃa PeñÃn 2011: 92/100 Punkten für den Jahrgang 2007 Goldmedaille bei der Expovina, Zürich 2011  |

| Riscal 1860 Roble 2008, Bodegas Marqués de Riscal, V.d.T. Castilla |
Das tiefe Kirschrot des Riscal 1860 Roble wird umgeben von einem violett schimmernden Saum. Dieser wird als erstes Ihre Lippen berühren, wenn Sie in die komplexen Aromen von feinem Kakao, schwarzem Pfeffer und roten Waldbeeren eintauchen. Anschließend breitet sich der volle Geschmack dieser kastilischen Perle in Ihrem Mund aus. Spätestens dann werden Sie diesem edlen Rotwein aus der Bodegas Marques de Riscal verfallen sein.
Denn nicht zuletzt überzeugt diese Bodega seit Jahrzehnten durch höchste Qualität. Der Riscal 1860 Roble verzaubert jeden Genießer durch die sauber abgerundeten Tannine und seinen maßvollen Säuregehalt. Dieser edle Trinkgenuss passt am besten zu Tapas, pikanten Fleischgerichten und würzigem Käse.
Tiefes Kirschrot. Aroma komplex, elegant, weiches Eichenholz, feiner Kakao, rote Früchte. Am Gaumen fleischig, voll, schöne Säure, abgerundet.
GuÃa PeñÃn 2011: 88/100 Punkte
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Details >>Das tiefe Kirschrot des Riscal 1860 Roble wird umgeben von einem violett schimmernden Saum. Dieser wird als erstes Ihre Lippen berühren, wenn Sie in die komplexen Aromen von feinem Kakao, schwarzem Pfeffer und roten Waldbeeren eintauchen. Anschließend breitet sich der volle Geschmack dieser kastilischen Perle in Ihrem Mund aus. Spätestens dann werden Sie diesem edlen Rotwein aus der Bodegas Marques de Riscal verfallen sein. Denn nicht zuletzt überzeugt diese Bodega seit Jahrzehnten durch höchste Qualität. Der Riscal 1860 Roble verzaubert jeden Genießer durch die sauber abgerundeten Tannine und seinen maßvollen Säuregehalt. Dieser edle Trinkgenuss passt am besten zu Tapas, pikanten Fleischgerichten und würzigem Käse. Tiefes Kirschrot. Aroma komplex, elegant, weiches Eichenholz, feiner Kakao, rote Früchte. Am Gaumen fleischig, voll, schöne Säure, abgerundet. GuÃa PeñÃn 2011: 88/100 Punkte  |

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Ònix Clà ssic 2009, Vinicola del Priorat, D.O.Ca. Priorat |
Die Heimat des Ã’nÃx Clà ssic gilt als eindrucksvollste Landschaft Spaniens. Schmale Straßen schlängeln sich durch eine zerklüftete Berglandschaft und enden in mittelalterlichen Dörfern mit engen Gässchen. Hier im Priorat entstehen die teuersten Weine des Landes. Das heißt natürlich nicht, dass der Ã’nÃx Clà ssic nicht erschwinglich wäre, denn ausgezeichnete Qualität muss nicht immer kostspielig sein.
Aus den Rebsorten Samso und Garnacha Tinta ist eine lebendige Aromakombination aus roten Beeren, Blumen und Lakritze entstanden. Die frische Säure dieses Weines und seine weichen Tannine werden Ihren Gaumen beleben und dieses ausdrucksvolle Geschmackserlebnis unvergesslich machen!
Ich empfehle Ihnen, diesen Wein jung zu trinken! Lange wird er sicherlich nicht in Ihrem Weinkeller verweilen!
Tiefes Kirschrot, violetter Saum. Aroma rote Früchte, reifes Obst, ausgewogen, mineralisch, balsamisch. Am Gaumen kraftvoll, fleischig, fruchtig.
GuÃa PeñÃn 2011: 89/100 Punkte
Robert Parker 2011: 90/100 Punkte
Details >>Die Heimat des Ã’nÃx Clà ssic gilt als eindrucksvollste Landschaft Spaniens. Schmale Straßen schlängeln sich durch eine zerklüftete Berglandschaft und enden in mittelalterlichen Dörfern mit engen Gässchen. Hier im Priorat entstehen die teuersten Weine des Landes. Das heißt natürlich nicht, dass der Ã’nÃx Clà ssic nicht erschwinglich wäre, denn ausgezeichnete Qualität muss nicht immer kostspielig sein. Aus den Rebsorten Samso und Garnacha Tinta ist eine lebendige Aromakombination aus roten Beeren, Blumen und Lakritze entstanden. Die frische Säure dieses Weines und seine weichen Tannine werden Ihren Gaumen beleben und dieses ausdrucksvolle Geschmackserlebnis unvergesslich machen! Ich empfehle Ihnen, diesen Wein jung zu trinken! Lange wird er sicherlich nicht in Ihrem Weinkeller verweilen! Tiefes Kirschrot, violetter Saum. Aroma rote Früchte, reifes Obst, ausgewogen, mineralisch, balsamisch. Am Gaumen kraftvoll, fleischig, fruchtig. GuÃa PeñÃn 2011: 89/100 Punkte Robert Parker 2011: 90/100 Punkte |
