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Stephan Henne

Stephan Henne

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"Ein Rosé aus dem Montsant. Frisch und fruchtig erinnert er mich an Erdbeeren und Himbeeren. Mein Lieblingswein für die besonderen Stunden auf der Terrasse." 



Mencia: 6 Artikel
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Pittacum Crianza 2007 Mencía
Pittacum Crianza 2007 Mencía, Vinedos y Bodegas Pittacum, D.O. Bierzo

Eine brillante Kombination verspricht der Pittacum 2006 Mencía, den die Trauben 50 Jahre alter Reben hervorgebracht haben. Nach 8-monatigen Ausbau in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche entfaltet er nun filigran feine Röstnoten hinter dunklen Früchten wie Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Pflaumen. Untermalt werden Sie durch die Spuren feinen Kakaos.
Dieser Wein überzeugt durch Kraft und Volumen. Deshalb fehlt es ihm jedoch keineswegs an Eleganz! Ihren Gaumen werden seine jugendlichen Tannine beschwingt zurück lassen. Sein Abgang gestaltet sich fruchtig und harmonisch. Freuen Sie sich auf diesen ganz besonderen Mencía!

Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, Röstaromen, süße Gewürze. Am Gaumen zartbitter, geschmackvoll, kraftvoll, fleischig.

Guía Peñín 2012: 93/100 Punkte

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Eine brillante Kombination verspricht der Pittacum 2006 Mencía, den die Trauben 50 Jahre alter Reben hervorgebracht haben. Nach 8-monatigen Ausbau in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche entfaltet er nun filigran feine Röstnoten hinter dunklen Früchten wie Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Pflaumen. Untermalt werden Sie durch die Spuren feinen Kakaos.
Dieser Wein überzeugt durch Kraft und Volumen. Deshalb fehlt es ihm jedoch keineswegs an Eleganz! Ihren Gaumen werden seine jugendlichen Tannine beschwingt zurück lassen. Sein Abgang gestaltet sich fruchtig und harmonisch. Freuen Sie sich auf diesen ganz besonderen Mencía!

Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, Röstaromen, süße Gewürze. Am Gaumen zartbitter, geschmackvoll, kraftvoll, fleischig.

Guía Peñín 2012: 93/100 Punkte

Gaba do Xil Godello 2010
Gaba do Xil Godello 2010, Compania de Vinos Telmo Rodríguez, D.O. Valdeorras

Der goldgelbe Gaba do Xil Godello stammt aus der kleinsten und südlichsten D.O. Galiciens. In einer wunderschönen Landschaft, deren malerische Hügel bis an die portugiesische Grenze reichen, liegt die Castillo de Monterrei, die diesen sortentypischen Weißwein hervorgebracht hat.

Die Rebsorte Godello gilt als sehr charaktervoll und adelt den Gaba do Xil Godello mit einem kraftvollen und fruchtigen Geschmack aus exotischen Früchten. Auch seine feinen Honignoten und den Hauch von Rosmarin wird Ihr Gaumen zu schätzen wissen. Durch seine frische und ausdrucksvolle Eleganz wird dieser Wein zu einer kulinarischen Verlockung. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie einen köstlichen Schluck Nordwestspaniens!

Leuchtendes Strohgelb. Aroma frisch, ausdrucksvoll, komplex, sortenrein, elegant. Am Gaumen kraftvoll, fett, fruchtig, sortentypisch, nachwirkend, fruchtig, mineralisch.

Guía Penin 2011: 92/100 Punkte
 

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Der goldgelbe Gaba do Xil Godello stammt aus der kleinsten und südlichsten D.O. Galiciens. In einer wunderschönen Landschaft, deren malerische Hügel bis an die portugiesische Grenze reichen, liegt die Castillo de Monterrei, die diesen sortentypischen Weißwein hervorgebracht hat.

Die Rebsorte Godello gilt als sehr charaktervoll und adelt den Gaba do Xil Godello mit einem kraftvollen und fruchtigen Geschmack aus exotischen Früchten. Auch seine feinen Honignoten und den Hauch von Rosmarin wird Ihr Gaumen zu schätzen wissen. Durch seine frische und ausdrucksvolle Eleganz wird dieser Wein zu einer kulinarischen Verlockung. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie einen köstlichen Schluck Nordwestspaniens!

Leuchtendes Strohgelb. Aroma frisch, ausdrucksvoll, komplex, sortenrein, elegant. Am Gaumen kraftvoll, fett, fruchtig, sortentypisch, nachwirkend, fruchtig, mineralisch.

Guía Penin 2011: 92/100 Punkte
 

Cuatro Pasos Mencía 2009
Cuatro Pasos Mencía 2009, Martín Códax, D.O. Bierzo

Wenn Sie einmal den Jacobsweg nach Santiago de Compostela wandern, werden Sie sicherlich in einer Herberge in Villafranca del Bierzo schlafen. Machen Sie es wie die Pilger in den vergangenen Jahrhunderten und besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien! Eine der Gelegenheiten ist sicherlich, unterwegs in der Bodegas von Martín Códax in Cacabelos einen edlen Tropfen aus der einheimischen Mencía-Traube zu kosten. Sie werden kühle Eleganz gepaart mit Brombeeraromen und dunklem Steinobst erfahren. Ein wundervolles Erlebnis und Auftrieb für die letzten 180 Kilometer bis nach Santiago de Compostela!

Robert Parker bedachte den Jahrgang 2007 mit sensationellen 90/100 Punkten.

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Wenn Sie einmal den Jacobsweg nach Santiago de Compostela wandern, werden Sie sicherlich in einer Herberge in Villafranca del Bierzo schlafen. Machen Sie es wie die Pilger in den vergangenen Jahrhunderten und besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien! Eine der Gelegenheiten ist sicherlich, unterwegs in der Bodegas von Martín Códax in Cacabelos einen edlen Tropfen aus der einheimischen Mencía-Traube zu kosten. Sie werden kühle Eleganz gepaart mit Brombeeraromen und dunklem Steinobst erfahren. Ein wundervolles Erlebnis und Auftrieb für die letzten 180 Kilometer bis nach Santiago de Compostela!

Robert Parker bedachte den Jahrgang 2007 mit sensationellen 90/100 Punkten.

Cuatro Pasos Rosado 2010
Cuatro Pasos Rosado 2010, Martín Códax, D.O. Bierzo

Wenn Sie einmal den Jakobsweg nach Santiago de Compostela wandern, werden Sie sicherlich in einer Herberge in Villafranca del Bierzo schlafen. Machen Sie es wie die Pilger in den vergangenen Jahrhunderten und besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien! Eine der Gelegenheiten ist sicherlich, unterwegs in der Bodegas von Martín Códax in Cacabelos einen edlen Tropfen aus der einheimischen Mencía-Traube zu kosten. Der Rosado wird Sie durch seine altrosa Farbe, seine Aromen von roten Früchten und seiner typische Würze überzeugen. Ein wundervolles Erlebnis und Auftrieb für die letzten 180 Kilometer bis nach Santiago de Compostela!

Ein Rosé fruchtig mit feinnerviger Säure, frisch und mit wundervollen Aromen nach Himbeere und Johannisbeeren.

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Wenn Sie einmal den Jakobsweg nach Santiago de Compostela wandern, werden Sie sicherlich in einer Herberge in Villafranca del Bierzo schlafen. Machen Sie es wie die Pilger in den vergangenen Jahrhunderten und besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien! Eine der Gelegenheiten ist sicherlich, unterwegs in der Bodegas von Martín Códax in Cacabelos einen edlen Tropfen aus der einheimischen Mencía-Traube zu kosten. Der Rosado wird Sie durch seine altrosa Farbe, seine Aromen von roten Früchten und seiner typische Würze überzeugen. Ein wundervolles Erlebnis und Auftrieb für die letzten 180 Kilometer bis nach Santiago de Compostela!

Ein Rosé fruchtig mit feinnerviger Säure, frisch und mit wundervollen Aromen nach Himbeere und Johannisbeeren.

La Mano Mencía 2009
La Mano Mencía 2009, Vinos de Arganza, D.O. Bierzo

Die Mencía-Traube ist die Entdeckung der letzten 15 Jahre! Heimisch ist sie sicherlich schon ein paar Hundert Jahre in dieser Region, aber ihre kühle Art und ihre feinen Tannine lassen uns eher ans nördliche Europa denken. Sie zeigen Mineralität, Eleganz und Kühle auf und ihre Aromen dunkles Steinobst und Brombeeren bei einer angenehmen Frische!

Heute arbeiten im Bierzo eine Reihe junger ehrgeiziger Weinmacher, die uns mit wahrlich großen Tropfen beschenken. Einer ist ohne Zweifel La Mano Mencía!  Schon Robert Parker urteilte über den 2007er Jahrgang:  "Das ist wohl das Beste, was man für 10 Dollar bekommen kann... ein Wein aus der zunehmend prestigeträchtigeren Anbaugegend Bierzo."

Wine Advocat Februar 2009: 90/100 Punkte für den Jahrgang 2007

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Die Mencía-Traube ist die Entdeckung der letzten 15 Jahre! Heimisch ist sie sicherlich schon ein paar Hundert Jahre in dieser Region, aber ihre kühle Art und ihre feinen Tannine lassen uns eher ans nördliche Europa denken. Sie zeigen Mineralität, Eleganz und Kühle auf und ihre Aromen dunkles Steinobst und Brombeeren bei einer angenehmen Frische!

Heute arbeiten im Bierzo eine Reihe junger ehrgeiziger Weinmacher, die uns mit wahrlich großen Tropfen beschenken. Einer ist ohne Zweifel La Mano Mencía!  Schon Robert Parker urteilte über den 2007er Jahrgang:  "Das ist wohl das Beste, was man für 10 Dollar bekommen kann... ein Wein aus der zunehmend prestigeträchtigeren Anbaugegend Bierzo."

Wine Advocat Februar 2009: 90/100 Punkte für den Jahrgang 2007

Gaba do Xil Mencía 2009
Gaba do Xil Mencía 2009, Compania de Vinos Telmo Rodríguez, D.O. Valdeorras

Gegensätze ziehen sich an und so treffen auch im Weinanbaugebiet Valdeorras zwei ganz verschiedene Klimaeinflüsse aufeinander. Zum einen ist die Heimat des Gaba do Xil Mencía durch zahlreiche Niederschläge gesegnet. Zum anderen stehen die Mencía-Trauben unter dem Einfluss heißer Sommer.

Lassen Sie sich mitreißen und probieren Sie den Gaba do Xil Mencía in leuchtendem Kirschrot. Die beharrliche Kraft der galizischen Sonne verleiht den von Hand gelesenen Trauben intensive Obst- und Kräuteraromen, die Ihr Gaumen mit prächtiger Frische und Komplexität verwöhnen werden. Probieren Sie diesen ausdrucksstarken Wein aus der östlichsten D.O. Galiziens! Weniger als 40.000 Flaschen sind vom 2009er auf die Flasche gezogen worden!
 
Leuchtendes Kirschrot. Aromen reifes Obst, Buschwaldkräuter, mineralisch, ausdrucksstark, fruchtig. Am Gaumen kraftvoll, fruchtig, frisch, komplex, balsamisch, nachwirkend fruchtig.

Guía Penin 2011: 93/100 Punkte

 
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Gegensätze ziehen sich an und so treffen auch im Weinanbaugebiet Valdeorras zwei ganz verschiedene Klimaeinflüsse aufeinander. Zum einen ist die Heimat des Gaba do Xil Mencía durch zahlreiche Niederschläge gesegnet. Zum anderen stehen die Mencía-Trauben unter dem Einfluss heißer Sommer.

Lassen Sie sich mitreißen und probieren Sie den Gaba do Xil Mencía in leuchtendem Kirschrot. Die beharrliche Kraft der galizischen Sonne verleiht den von Hand gelesenen Trauben intensive Obst- und Kräuteraromen, die Ihr Gaumen mit prächtiger Frische und Komplexität verwöhnen werden. Probieren Sie diesen ausdrucksstarken Wein aus der östlichsten D.O. Galiziens! Weniger als 40.000 Flaschen sind vom 2009er auf die Flasche gezogen worden!
 
Leuchtendes Kirschrot. Aromen reifes Obst, Buschwaldkräuter, mineralisch, ausdrucksstark, fruchtig. Am Gaumen kraftvoll, fruchtig, frisch, komplex, balsamisch, nachwirkend fruchtig.

Guía Penin 2011: 93/100 Punkte

 

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