Nach der Blüte des Weinanbaugebietes Costers del Segre in Römerzeiten durchlebten die Winzer große Einbrüche durch Reblausbefall. Erst durch den Aufstieg des Landgutes Raimat nahm man nach vielen Jahrhunderten dieses Gebiet in der Branche endlich wieder wahr.

Und so können auch Sie glücklicherweise in den Genuss des Raimat Viña 32 Cabernet Sauvignon kommen. Sein Duft verströmt sehr gute aromatische Intensität. Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren verschmelzen mit einem Hauch von Vanille, Pfeffer und Schokolade. Dahinter tritt eine ganz besondere Geschmackskombination aus reifem Obst, feinen Kakao- und würzigen Eichentendenzen hervor. Am Gaumen kommen diese Aromen wohl strukturiert und mit einer schönen Säure zur Geltung. Der Raimat Viña 32 Cabernet Sauvignon wird Ihnen am besten zu Hülsenfrüchten, feinem Schnittkäse und Nudel- und Reisgerichten mit Fleisch munden.

Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma kraftvoll, reifes Obst, weiches Eichenholz, würzig, feiner Kakao. Am Gaumen schöne Säure, fruchtig, geschmackvoll, kraftvoll, strukturiert.

Guía Peñín 2011: 88/100 Punkte