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Stephan Henne
Physiotherapeut +
Carloskunde
"Ein Rosé aus dem Montsant. Frisch und fruchtig erinnert er mich an Erdbeeren und Himbeeren. Mein Lieblingswein für die besonderen Stunden auf der Terrasse."


Das Anbaugebiet Rioja
Die Rioja ist das bekannteste Weinanbaugebiet Spaniens, aber mit einer Anbaufläche von 61.000 ha nicht das Größte....
Die D.O. Ca Rioja ist in drei Unterregionen unterteilt. Die Rioja Alta mit der Hauptstadt des Weins Haro und vielen berühmten Weinkellereien wie Muga, Tondonia, Cune oder in der Nähe von Logrono Marqués de Murrieta. Hier werden ca. 42 % der exzellenten Weine der Rioja auf lehmkalk- und eisenhaltigen Böden gekeltert. Die Rioja Alavesa, der baskische Teil der Appellation, ist für die Produktion von ca. 25 % der Weine verantwortlich. In der Alavesa haben so klanghafte Namen wie Marqués de Riscal, Remelluri oder Luis Canas ihren Firmensitz. Aufgrund des Mikroklimas und der größeren Nähe zur Sierra Cantabria werden hier auf eher kalkhaltigen Böden sehr fruchtbetonte, mineralische Rotweine hergestellt. Die Bodegas in der Rioja Baja produzieren auf Schwemmland und eisenhaltigen Böden gute alkoholreiche Rotweine. Namhafte Weinkellereien sind in Mendavia Baron de Ley und Alvaro Palacios in Alfaro.
Der Weinanbau kann in der Rioja auf eine lange Tradition zurückschauen. Schon im 1. Jahrhundert nach Chr. wurden Rotweine von Calahorra nach Rom geliefert. Das „Goldene Zeitalter“ im 16. Jahrhundert bescherte der Rioja einen unermesslichen Reichtum. Zu der Zeit wurden erste Weine nach Südamerika und den Philippinen transportiert. 1867 brach in Frankreich und in der Folge in Europa die Reblausplage aus. Französische Winzer emigrierten in die Rioja und gründeten in Haro riesige Weinkellereien. Haro war so reich, dass um 1880 in Haro als dritte Stadt nach Amsterdam und London die elektrische Straßenbeleuchtung installiert wurde. Reblausplage, der 1. Weltkrieg und der Spanische Bürgerkrieg mit der Franco Diktatur führten im 20. Jahrhundert zum Rückgang der Weinproduktion. Erst Mitte der 1970iger Jahre mit Beitritt zur Europäischen Union und anschließendem Wirtschaftswachstum begann die Weinproduktion wieder zu florieren.
Schon in den 1980iger Jahren verabschiedeten sich viele Winzer von dem übermäßig langen Eichenfassausbau verbunden mit zu starken Holznoten. In den 1990iger Jahren wurden viele neue Weinkellereien gegründet, die heute nach den fortschrittlichsten Vinifikationsmethoden Weine herstellen. Nach dem Jahr 2000 entstanden in der Rioja neue Weinkellereien - wahre architektonische Meisterwerke. Allen voran ist hier das von Frank Gehry gestaltete Hotel der Bodegas Marqués de Riscal in Elciego zu nennen oder das Weinmuseum Vivanco in Briones. Andere Bodegas wie Alcorta und Darien in Logrono oder Ysios in Laguardia zogen nach. Heute stehen diese architektonischen Meisterwerke neben den traditionellen Weinkellereien für das Selbstverständnis einer ganzen Weinanbauregion.
Der Consejo Regulador, der Kontrollrat der Rioja, wurde schon 1926 gegründet. 1945 erhielt die Rioja als erstes Weinanbaugebiet den Status Denomination de Origen und 1991 wurde der Rioja als erste Appellation der Status einer Denomination de Origen calificada D.O.Ca zu erkannt. In der Rioja sind traditionell Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano als Rotweintrauben anerkannt und Viura, Malvasia und Garnacha Blanca als Weißweinreben. Seit 2007 dürfen nun zusätzlich die ursprünglich im Gebiet heimischen weißen Rebsorten Maturana Blanca, Tempranillo Blanca und Turruntés, die internationalen weißen Rebsorten Chardonnay, Sauvignon blanc und Verdejo sowie die roten Rebsorten Maturana Tinta, Maturana Parda und Monaste angebaut werden. Damit die Weine durch die Erweiterung ihren Rioja-Charakter nicht verlieren, sind die internationalen weißen Trauben ausschließlich als kleinerer Anteil von Cuvées erlaubt. Nur die autochthonen Rebsorten dürfen als reinsortige Weine ausgebaut werden.
Nach der Zeit, die ein Wein reift, wird er unterschieden in Vino Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.
Vino Joven sind Weine, die ca. ein bis zwei Jahre jung sind. Sie reifen in der Regel nur kurz oder gar nicht im Barrique.
Das Prädikat Crianza erhalten Rotweine, die zwei Jahre reifen und davon mindestens ein Jahr im Eichenfass. Die Mindestlagerzeit für Weißweine und Rosés beträgt ebenfalls zwei Jahre, davon mindestens sechs Monate im Barrique. In Spanien gelten die Crianza-Weine als idealer Tapas-Wein. Sie passen ideal zu Schinken, Käse, gegrilltem Gemüse und Tortilla.
Reserva bezeichnet einen ausgewählten Rotwein, der insgesamt drei Jahre reift, davon mindestens ein Jahr im Eichenfass. Für Weißweine und Rosés wird eine Mindestlagerzeit von zwei Jahren vorgeschrieben, davon mindestens sechs Monate im Holzfass.
Gran Reserva ist die höchste Auszeichnung. Mit der Qualitätsbezeichnung Gran Reserva werden die Rotweine ausgezeichnet, die mindestens zwei Jahre im Eichenfass und danach drei Jahre in der Flasche reifen. In der Regel kommen Gran Reserva-Weine noch später auf den Markt – erst dann wenn die Trinkreife und die damit verbundene Qualität erreicht ist. Die Weißweine und Rosés reifen 4 Jahre und davon mindestens sechs Monate im Eichenfass.

| Viña Bujanda Tinto 2010, Viña Bujanda, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
Hier beweist Martinez Bujanda einmal mehr, dass ein Tinto ausdrucksvoll und sehr schmackhaft sein kann. Typischer Tempranillo-Charakter mit Aromen schwarzer und roter Früchte wie Himbeere und Johannisbeere. Sehr harmonisch mit kräftiger Glycerinnote, die ein langes Finale beschert.
Perfekt zu weißem Fleisch und Fischgerichten, aber auch zu Serrano-Schinken und Pasteten.
Durchscheinendes Kirschrot. Aroma komplex, elegant, kandierte Früchte, ausdrucksstark, fruchtig. Am Gaumen frisch, fruchtig, geschmackvoll, leicht süßlich.
GuÃa PeñÃn 2011: 88/100 Punkte
Details >>Hier beweist Martinez Bujanda einmal mehr, dass ein Tinto ausdrucksvoll und sehr schmackhaft sein kann. Typischer Tempranillo-Charakter mit Aromen schwarzer und roter Früchte wie Himbeere und Johannisbeere. Sehr harmonisch mit kräftiger Glycerinnote, die ein langes Finale beschert. Perfekt zu weißem Fleisch und Fischgerichten, aber auch zu Serrano-Schinken und Pasteten. Durchscheinendes Kirschrot. Aroma komplex, elegant, kandierte Früchte, ausdrucksstark, fruchtig. Am Gaumen frisch, fruchtig, geschmackvoll, leicht süßlich. GuÃa PeñÃn 2011: 88/100 Punkte |

| Quebrada Tinto 2010, Bodegas Vinos Para Ti, D.O.Ca. Rioja |
Nicht umsonst hat der Quebrada Tinto 2009 bei Mundus Vini 2010 die Goldmedaille erhalten! Diese Auszeichnung war für das junge Önologenteam die Herausforderung, die sie sich mit Erfolg gestellt haben! Auch der 2010er Jahrgang besticht mit frischen Aromen, erstklassiger Säurestruktur und einer nachhaltigen Fruchtigkeit. Wir gratulieren zu diesem zweiten Streich.
Im Glas kirschrot mit violettem Rand, versprüht er Aromen von frischem Obst und roten Früchten, am Gaumen zeigt er sich fruchtig, mit guter Säure und reifen Tanninen.
Silbermedaille Mundus Vini 2011
Details >>Nicht umsonst hat der Quebrada Tinto 2009 bei Mundus Vini 2010 die Goldmedaille erhalten! Diese Auszeichnung war für das junge Önologenteam die Herausforderung, die sie sich mit Erfolg gestellt haben! Auch der 2010er Jahrgang besticht mit frischen Aromen, erstklassiger Säurestruktur und einer nachhaltigen Fruchtigkeit. Wir gratulieren zu diesem zweiten Streich. Im Glas kirschrot mit violettem Rand, versprüht er Aromen von frischem Obst und roten Früchten, am Gaumen zeigt er sich fruchtig, mit guter Säure und reifen Tanninen. Silbermedaille Mundus Vini 2011 |

| Viña Bujanda Madurado 2009, Viña Bujanda, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
Die Fruchtigkeit verdankt dieser ausgezeichnete Rote der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank, die Würze dem 3-monatigen Ausbau im Barrique. Ein Experiment, dass sich nun schon seit einigen Jahren bewährt, wie auch die stolzen 89 Punkte von José PeñÃn demonstrieren.
Ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und Käse.
Dunkles Kirschrot. Aroma reifes Obst, frisch, sortenrein, feuchtes Unterholz, würzig. Am Gaumen elegant, abgerundet, voll, geschmackvoll, leicht süßlich, würzig, reife Früchte.
GuÃa PeñÃn 2011: 89/100 Punkte
Details >>Die Fruchtigkeit verdankt dieser ausgezeichnete Rote der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank, die Würze dem 3-monatigen Ausbau im Barrique. Ein Experiment, dass sich nun schon seit einigen Jahren bewährt, wie auch die stolzen 89 Punkte von José PeñÃn demonstrieren. Ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und Käse. Dunkles Kirschrot. Aroma reifes Obst, frisch, sortenrein, feuchtes Unterholz, würzig. Am Gaumen elegant, abgerundet, voll, geschmackvoll, leicht süßlich, würzig, reife Früchte. GuÃa PeñÃn 2011: 89/100 Punkte |

| Viña Bujanda Crianza 2008, Viña Bujanda, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
Eine Crianza aus der Rioja mit 90 Punkten von José PeñÃn geadelt und das zu einem Preis für unter 7,- €. Das schafft Martinez Bujanda mit seinem Kellermeister Lauren Rosillo, der mittlerweile für alle Weinkellereien der Familie Bujanda verantwortlich ist. Und das mit sehr viel Erfolg!
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, würzig, Röstaromen, komplex. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Röstnoten, reife Tanine, nachwirkend fruchtig.
GuÃa PeñÃn 2011: 90/100 Punkte
Details >>Eine Crianza aus der Rioja mit 90 Punkten von José PeñÃn geadelt und das zu einem Preis für unter 7,- €. Das schafft Martinez Bujanda mit seinem Kellermeister Lauren Rosillo, der mittlerweile für alle Weinkellereien der Familie Bujanda verantwortlich ist. Und das mit sehr viel Erfolg! Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, würzig, Röstaromen, komplex. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Röstnoten, reife Tanine, nachwirkend fruchtig. GuÃa PeñÃn 2011: 90/100 Punkte |

| Viña Zaco 2008, Bodegas Bilbainas, D.O.Ca. Rioja |
Beim Viña Zaco präsentiert sich die Rioja modern und das zu einem moderaten Preis. Die Reben für diesen fruchtigen Rotwein wachsen unweit der Bodegas Bilbainas in dem Weinberg namens Zaco inmitten der Rioja Alta.
Meine Empfehlung für die preisbewussten Feinschmecker und nicht nur für die! Besonders in der kalten Jahreszeit und nicht nur in der sind meine Kunden von diesem Rioja in dunklem Kirschrot angetan. Die Aromen eingemachten Obstes und feinen Kakaos prägen den kraftvollen und fruchtigen Geschmack des Viña Zacos. Seine würzigen Aromen erhält er durch die Lagerung im Barrique. Die Tempranillo-Traube verleiht ihm eine leicht süßliche Note und wird jedem Genießer eine besinnliche Jahreszeit bereiten, die jedes Blitzeis und jeden Schneesturm durch einen gemütlichen Abend am Kamin mit Weingenuss entschädigt.
Unser Klassiker:Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma kraftvoll, reifes Obst, süße Gewürze. Am Gaumen geschmackvoll, kraftvoll, fleischig.
GuÃa PeñÃn 2012: 90/100 Punkte
Details >>Beim Viña Zaco präsentiert sich die Rioja modern und das zu einem moderaten Preis. Die Reben für diesen fruchtigen Rotwein wachsen unweit der Bodegas Bilbainas in dem Weinberg namens Zaco inmitten der Rioja Alta. Meine Empfehlung für die preisbewussten Feinschmecker und nicht nur für die! Besonders in der kalten Jahreszeit und nicht nur in der sind meine Kunden von diesem Rioja in dunklem Kirschrot angetan. Die Aromen eingemachten Obstes und feinen Kakaos prägen den kraftvollen und fruchtigen Geschmack des Viña Zacos. Seine würzigen Aromen erhält er durch die Lagerung im Barrique. Die Tempranillo-Traube verleiht ihm eine leicht süßliche Note und wird jedem Genießer eine besinnliche Jahreszeit bereiten, die jedes Blitzeis und jeden Schneesturm durch einen gemütlichen Abend am Kamin mit Weingenuss entschädigt. Unser Klassiker:Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma kraftvoll, reifes Obst, süße Gewürze. Am Gaumen geschmackvoll, kraftvoll, fleischig. GuÃa PeñÃn 2012: 90/100 Punkte |

| Quebrada Crianza 2008, Bodegas Vinos Para Ti, D.O.Ca. Rioja |
An den Ufern des Ebro in der Nähe von Aldeanueva in der Rioja Baja reifen die Reben, die diese außergewöhnliche Crianza hervorbringen. Die Untere Rioja wird vom mediterranen Klima beeinflusst. Und das zeigt sich hier mit viel Sonne bei mittleren Temperaturen und geringeren Niederschlägen als in der Rioja Alta oder Alavesa.Â
Der 2007er Jahrgang erhielt die Silbermedaille bei Mundus Vini 2010. Eine Herausforderung, die der 2008er Jahrgang sogar mit einer Goldmedaille mühelos toppen konnte! Freuen Sie sich auf eine Crianza zu einem vernünftigen Preis.
Dunkles Kirschrot. Der Ausbau im Barrique liefert Gewürz- und Röstaromen. Die Tempranillo-Traube sorgt für Aromen von reifen Obst und dunklen Früchten. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, würzig.
Goldmedaille Mundus Vini 2011
Details >>An den Ufern des Ebro in der Nähe von Aldeanueva in der Rioja Baja reifen die Reben, die diese außergewöhnliche Crianza hervorbringen. Die Untere Rioja wird vom mediterranen Klima beeinflusst. Und das zeigt sich hier mit viel Sonne bei mittleren Temperaturen und geringeren Niederschlägen als in der Rioja Alta oder Alavesa. Der 2007er Jahrgang erhielt die Silbermedaille bei Mundus Vini 2010. Eine Herausforderung, die der 2008er Jahrgang sogar mit einer Goldmedaille mühelos toppen konnte! Freuen Sie sich auf eine Crianza zu einem vernünftigen Preis. Dunkles Kirschrot. Der Ausbau im Barrique liefert Gewürz- und Röstaromen. Die Tempranillo-Traube sorgt für Aromen von reifen Obst und dunklen Früchten. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, würzig. Goldmedaille Mundus Vini 2011 |

| LAN Crianza 2006, Bodegas LAN, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
Über den Wolken können Sie ab November 2011 diese Spitzen-Crianza bei Condor kosten. Vorher bei uns auf der Erde!
Im Glas präsentiert sie sich kraftvoll mit Aromen von reifem Obst und weichem Eichenholz. Im Mund entwickelt der Wein seine feine Frucht und greift erneut die Holz- und Erdaromen auf. Am Gaumen besticht er durch seine feine Säure und mit ebenso feinen Tanninen. So besitzt die LAN Crianza eine angenehme Nachhaltigkeit, die sich durch einen anhaltenden Abgang auszeichnet.
Kirschrot mit granatrotem Rand. Aroma reifes Obst, würzig, weiches Eichenholz, Toastnoten, komplex. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Toastnoten, reife Tannine.
GuÃa PeñÃn 2011: 87/100 Punkte
2010 von Parker als "Best Value" eingestuft und unter die Top 100 gewählt!
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Details >>Über den Wolken können Sie ab November 2011 diese Spitzen-Crianza bei Condor kosten. Vorher bei uns auf der Erde! Im Glas präsentiert sie sich kraftvoll mit Aromen von reifem Obst und weichem Eichenholz. Im Mund entwickelt der Wein seine feine Frucht und greift erneut die Holz- und Erdaromen auf. Am Gaumen besticht er durch seine feine Säure und mit ebenso feinen Tanninen. So besitzt die LAN Crianza eine angenehme Nachhaltigkeit, die sich durch einen anhaltenden Abgang auszeichnet. Kirschrot mit granatrotem Rand. Aroma reifes Obst, würzig, weiches Eichenholz, Toastnoten, komplex. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Toastnoten, reife Tannine. GuÃa PeñÃn 2011: 87/100 Punkte 2010 von Parker als "Best Value" eingestuft und unter die Top 100 gewählt!  |

| Viña Pomal Crianza 2009, Bodegas Bilbainas, D.O.Ca. Rioja |
Zuerst wird Sie ein granatroter Saum reizvoll anlächeln. Dann werden Sie dem Wohlgeruch aus reifem Obst und feuchtem Leder garantiert nicht widerstehen können. Spüren Sie die Röstaromen, die diesen komplexen Wein durchdringen. Führen Sie das kirschrote Glas zum Mund und tauchen Sie erwartungsvoll in den kraftvollen Geschmack des Viña Pomal Crianza ein. Die Röstnoten und reifen Tannine werden Ihrem Gaumen eine wahre Freude bereiten. Na, haben Sie Lust, diesen vollmundigen Rioja zu probieren? Dann schauen Sie doch bei mir auf ein Gläschen vorbei!
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma kraftvoll, reifes Obst, süße Gewürze, Schokolade. Am Gaumen geschmackvoll, zartbitter, schöne Säure.
GuÃa PeñÃn 2012: 88/100 Punkten
Details >>Zuerst wird Sie ein granatroter Saum reizvoll anlächeln. Dann werden Sie dem Wohlgeruch aus reifem Obst und feuchtem Leder garantiert nicht widerstehen können. Spüren Sie die Röstaromen, die diesen komplexen Wein durchdringen. Führen Sie das kirschrote Glas zum Mund und tauchen Sie erwartungsvoll in den kraftvollen Geschmack des Viña Pomal Crianza ein. Die Röstnoten und reifen Tannine werden Ihrem Gaumen eine wahre Freude bereiten. Na, haben Sie Lust, diesen vollmundigen Rioja zu probieren? Dann schauen Sie doch bei mir auf ein Gläschen vorbei! Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma kraftvoll, reifes Obst, süße Gewürze, Schokolade. Am Gaumen geschmackvoll, zartbitter, schöne Säure. GuÃa PeñÃn 2012: 88/100 Punkten |

| Cantos de Valpiedra Crianza 2008, Finca Valpiedra, D.O.Ca. Rioja | ![]() |
Der Cantos de Valpiedra 2008 ist ein fruchtiger moderner Rioja, der 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche reift. Er überzeugt mit einem dichten Kirschrot und ergiebigen Glycerintränen, versprüht Kokos-, Vanille- und Tabakaromen und im Mund zeigt er süßliche Nuancen, Frische und Ausgewogenheit. Er endet in einem langen Finale mit frischen Barriquenoten.
Schon JoaquÃn MartÃnez Bujanda, der 1889 die Bodegas MartÃnez Bujanda gründete, wusste, dass man nur dann hochwertige Weine erzeugt, wenn man die Weinberge kontrolliert. Dieses Wissen und der Wunsch, moderne, einzigartige Rioja-Weine zu keltern, führten 1999 zur Gründung der Finca Valpiedra in einer Mäanderschleife des Ebros. Die 80 ha feinster Weinanbaufläche in einer privilegierten Lage in der Rioja Alta sind die Voraussetzung beste Weine zu vinifizieren. Die Böden sind kalk- und lehmhaltig und von abgerundeten Mergel durchsetzt, der Wärme und Feuchtigkeit optimal speichert. Die Trauben kommen ausschließlich aus den Weinbergen, die die Bodega umgeben.
Tiefes kirschrot, granatroter Saum. Aroma ausdrucksvoll, komplex, reifes Obst, würzig. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, komplex.
GuÃa PeñÃn 2012: 91/100 Punkte für den Jahrgang 2008
Internationale Bewertung: Selection 3/2011: 3*** sehr gut
Details >>Der Cantos de Valpiedra 2008 ist ein fruchtiger moderner Rioja, der 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche reift. Er überzeugt mit einem dichten Kirschrot und ergiebigen Glycerintränen, versprüht Kokos-, Vanille- und Tabakaromen und im Mund zeigt er süßliche Nuancen, Frische und Ausgewogenheit. Er endet in einem langen Finale mit frischen Barriquenoten. Schon JoaquÃn MartÃnez Bujanda, der 1889 die Bodegas MartÃnez Bujanda gründete, wusste, dass man nur dann hochwertige Weine erzeugt, wenn man die Weinberge kontrolliert. Dieses Wissen und der Wunsch, moderne, einzigartige Rioja-Weine zu keltern, führten 1999 zur Gründung der Finca Valpiedra in einer Mäanderschleife des Ebros. Die 80 ha feinster Weinanbaufläche in einer privilegierten Lage in der Rioja Alta sind die Voraussetzung beste Weine zu vinifizieren. Die Böden sind kalk- und lehmhaltig und von abgerundeten Mergel durchsetzt, der Wärme und Feuchtigkeit optimal speichert. Die Trauben kommen ausschließlich aus den Weinbergen, die die Bodega umgeben. Tiefes kirschrot, granatroter Saum. Aroma ausdrucksvoll, komplex, reifes Obst, würzig. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, komplex. GuÃa PeñÃn 2012: 91/100 Punkte für den Jahrgang 2008 Internationale Bewertung: Selection 3/2011: 3*** sehr gut |

| Inspiración Valdemar, Bodegas Valdemar, D.O.Ca. Rioja |
Ein modern ausgebauter Rotwein aus der Rioja! Fruchtiger, aber trotzdem elegant und harmonisch. Dieser Rotwein überzeugt in dunklem Kirschrot mit einer wunderbaren Komplexität reifer schwarzer Früchte in Kombination mit subtilen Gewürznoten. Ein Geschmacksfeuerwerk, das in einem langen Finale gipfelt.
Ein idealer Partner zu geschmortem Fleisch, gereiften Käse und kalten Aufschnittplatten.
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma elegant, ausdrucksvoll, reifes Obst, Röstaromen. Am Gaumen geschmackvoll, würzig, reife Früchte.
GuÃa PeñÃn 2011: 91/100 Punkte
Details >>Ein modern ausgebauter Rotwein aus der Rioja! Fruchtiger, aber trotzdem elegant und harmonisch. Dieser Rotwein überzeugt in dunklem Kirschrot mit einer wunderbaren Komplexität reifer schwarzer Früchte in Kombination mit subtilen Gewürznoten. Ein Geschmacksfeuerwerk, das in einem langen Finale gipfelt. Ein idealer Partner zu geschmortem Fleisch, gereiften Käse und kalten Aufschnittplatten. Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma elegant, ausdrucksvoll, reifes Obst, Röstaromen. Am Gaumen geschmackvoll, würzig, reife Früchte. GuÃa PeñÃn 2011: 91/100 Punkte |
