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"Ein Rosé aus dem Montsant. Frisch und fruchtig erinnert er mich an Erdbeeren und Himbeeren. Mein Lieblingswein für die besonderen Stunden auf der Terrasse."
Das Anbaugebiet D.O. Bierzo
Das Weinanbaugebiet D.O. Bierzo findet sich in der nordwestlichen Ecke Kastiliens an der Grenze zur D.O. Valdeorras nahe der portugiesischen Grenze....
Gute Mencía-Weine weisen Eleganz, Kühle und Mineralität auf. Aromen von schwarzen Beeren und dunklem Steinobst bestimmen das balsamische Bouquet. Die Mencía-Traube kommt wahrscheinlich aus dem nordöstlichen Teil Europas. Sie ist auf jeden Fall die Entdeckung und der Star der D.O. Bierzo. Die großen Weine der Appellation sind reinsortige Mencía-Weine. Zu den besten Weinkellereien gehören Descendientes de J. Palacio, Dominio de Tares, Castro Ventosa, Peique, Bodegas Vinos de Arganza und Bodegas Martín Codax.
Das Mikroklima Bierzos wird vom atlantischen Klima Galiciens und dem kontinentalen Klima der Meseta beeinflusst. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 12,3° C bei 720 mm Niederschlag und einer Sonnenscheindauer von 2.200 Stunden pro Jahr. Optimale Bedingungen für den Gemüse- und Weinanbau.
Bierzo ist das Land des Schiefers, der Kohle und der üppigen Vegetation. In den Tälern ist der Boden lehmhaltig, schwer und fruchtbar; an den Hängen überwiegen sandige, kalkhaltige Böden und in dem Gebiet um Villafranca del Bierzo wachsen die Reben auf Verwitterungsschiefer.
Zugelassene Rebsorten:
Weißwein: Doña Blanca, Malvasía und Godello Rotwein: Mencía, Garnacha tintorera, Merlot, Cabernet Sauvignon und Tempranillo
Weißwein spielt im Bierzo im Gegensatz zur benachbarten D.O. Valdeorras eine nur untergeordnete Rolle. Die Hauptrebsorte ist die rote Mencía, die auf ca. 65 % der Anbaufläche kultiviert wird.
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| Cuatro Pasos Rosado 2010, MartÃn Códax, D.O. Bierzo |
Wenn Sie einmal den Jakobsweg nach Santiago de Compostela wandern, werden Sie sicherlich in einer Herberge in Villafranca del Bierzo schlafen. Machen Sie es wie die Pilger in den vergangenen Jahrhunderten und besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien! Eine der Gelegenheiten ist sicherlich, unterwegs in der Bodegas von MartÃn Códax in Cacabelos einen edlen Tropfen aus der einheimischen MencÃa-Traube zu kosten. Der Rosado wird Sie durch seine altrosa Farbe, seine Aromen von roten Früchten und seiner typische Würze überzeugen. Ein wundervolles Erlebnis und Auftrieb für die letzten 180 Kilometer bis nach Santiago de Compostela!
Ein Rosé fruchtig mit feinnerviger Säure, frisch und mit wundervollen Aromen nach Himbeere und Johannisbeeren.
Details >>Wenn Sie einmal den Jakobsweg nach Santiago de Compostela wandern, werden Sie sicherlich in einer Herberge in Villafranca del Bierzo schlafen. Machen Sie es wie die Pilger in den vergangenen Jahrhunderten und besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien! Eine der Gelegenheiten ist sicherlich, unterwegs in der Bodegas von MartÃn Códax in Cacabelos einen edlen Tropfen aus der einheimischen MencÃa-Traube zu kosten. Der Rosado wird Sie durch seine altrosa Farbe, seine Aromen von roten Früchten und seiner typische Würze überzeugen. Ein wundervolles Erlebnis und Auftrieb für die letzten 180 Kilometer bis nach Santiago de Compostela! Ein Rosé fruchtig mit feinnerviger Säure, frisch und mit wundervollen Aromen nach Himbeere und Johannisbeeren. |
| La Mano MencÃa 2009, Vinos de Arganza, D.O. Bierzo |
Die MencÃa-Traube ist die Entdeckung der letzten 15 Jahre! Heimisch ist sie sicherlich schon ein paar Hundert Jahre in dieser Region, aber ihre kühle Art und ihre feinen Tannine lassen uns eher ans nördliche Europa denken. Sie zeigen Mineralität, Eleganz und Kühle auf und ihre Aromen dunkles Steinobst und Brombeeren bei einer angenehmen Frische!
Heute arbeiten im Bierzo eine Reihe junger ehrgeiziger Weinmacher, die uns mit wahrlich großen Tropfen beschenken. Einer ist ohne Zweifel La Mano MencÃa!  Schon Robert Parker urteilte über den 2007er Jahrgang:  "Das ist wohl das Beste, was man für 10 Dollar bekommen kann... ein Wein aus der zunehmend prestigeträchtigeren Anbaugegend Bierzo."
Wine Advocat Februar 2009: 90/100 Punkte für den Jahrgang 2007
Details >>Die MencÃa-Traube ist die Entdeckung der letzten 15 Jahre! Heimisch ist sie sicherlich schon ein paar Hundert Jahre in dieser Region, aber ihre kühle Art und ihre feinen Tannine lassen uns eher ans nördliche Europa denken. Sie zeigen Mineralität, Eleganz und Kühle auf und ihre Aromen dunkles Steinobst und Brombeeren bei einer angenehmen Frische! Heute arbeiten im Bierzo eine Reihe junger ehrgeiziger Weinmacher, die uns mit wahrlich großen Tropfen beschenken. Einer ist ohne Zweifel La Mano MencÃa!  Schon Robert Parker urteilte über den 2007er Jahrgang:  "Das ist wohl das Beste, was man für 10 Dollar bekommen kann... ein Wein aus der zunehmend prestigeträchtigeren Anbaugegend Bierzo." Wine Advocat Februar 2009: 90/100 Punkte für den Jahrgang 2007 |
| Cuatro Pasos MencÃa 2009, MartÃn Códax, D.O. Bierzo |
Wenn Sie einmal den Jacobsweg nach Santiago de Compostela wandern, werden Sie sicherlich in einer Herberge in Villafranca del Bierzo schlafen. Machen Sie es wie die Pilger in den vergangenen Jahrhunderten und besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien! Eine der Gelegenheiten ist sicherlich, unterwegs in der Bodegas von MartÃn Códax in Cacabelos einen edlen Tropfen aus der einheimischen MencÃa-Traube zu kosten. Sie werden kühle Eleganz gepaart mit Brombeeraromen und dunklem Steinobst erfahren. Ein wundervolles Erlebnis und Auftrieb für die letzten 180 Kilometer bis nach Santiago de Compostela!
Robert Parker bedachte den Jahrgang 2007 mit sensationellen 90/100 Punkten.
Details >>Wenn Sie einmal den Jacobsweg nach Santiago de Compostela wandern, werden Sie sicherlich in einer Herberge in Villafranca del Bierzo schlafen. Machen Sie es wie die Pilger in den vergangenen Jahrhunderten und besuchen Sie eine der vielen Weinkellereien! Eine der Gelegenheiten ist sicherlich, unterwegs in der Bodegas von MartÃn Códax in Cacabelos einen edlen Tropfen aus der einheimischen MencÃa-Traube zu kosten. Sie werden kühle Eleganz gepaart mit Brombeeraromen und dunklem Steinobst erfahren. Ein wundervolles Erlebnis und Auftrieb für die letzten 180 Kilometer bis nach Santiago de Compostela! Robert Parker bedachte den Jahrgang 2007 mit sensationellen 90/100 Punkten. |
| Pittacum Crianza 2007 MencÃa, Vinedos y Bodegas Pittacum, D.O. Bierzo |
Eine brillante Kombination verspricht der Pittacum 2006 MencÃa, den die Trauben 50 Jahre alter Reben hervorgebracht haben. Nach 8-monatigen Ausbau in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche entfaltet er nun filigran feine Röstnoten hinter dunklen Früchten wie Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Pflaumen. Untermalt werden Sie durch die Spuren feinen Kakaos.
Dieser Wein überzeugt durch Kraft und Volumen. Deshalb fehlt es ihm jedoch keineswegs an Eleganz! Ihren Gaumen werden seine jugendlichen Tannine beschwingt zurück lassen. Sein Abgang gestaltet sich fruchtig und harmonisch. Freuen Sie sich auf diesen ganz besonderen MencÃa!
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, Röstaromen, süße Gewürze. Am Gaumen zartbitter, geschmackvoll, kraftvoll, fleischig.
GuÃa PeñÃn 2012: 93/100 Punkte
Details >>Eine brillante Kombination verspricht der Pittacum 2006 MencÃa, den die Trauben 50 Jahre alter Reben hervorgebracht haben. Nach 8-monatigen Ausbau in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche entfaltet er nun filigran feine Röstnoten hinter dunklen Früchten wie Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Pflaumen. Untermalt werden Sie durch die Spuren feinen Kakaos. Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, Röstaromen, süße Gewürze. Am Gaumen zartbitter, geschmackvoll, kraftvoll, fleischig. GuÃa PeñÃn 2012: 93/100 Punkte |
Carlos.
Spaniens Weine und Leckereien
Inhaber: Karl Blanke
Bischofsweg 4
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