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D.O. Alicante

Das Weinanbaugebiet D.O. Alicante ist zweigeteilt in die Halbinsel Derna mit der Subzone „Marina“ und...  

... dem Hinterland von Alicante um die Gemeinden Monovar und Villena. 1985 erhielt die D.O. Alicante den Status eines zertifizierten Anbaugebietes. Auf ca. 13.000 ha werden neben der Monastrell-Traube zumeist Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und die weißen Trauben Rießling und Chardonnay angebaut.
Das Kernland der D.O. liegt ca. 30 km von Alicante entfernt. Hier auf durchschnittlich 500 m Höhe über dem Meer finden die Reben auf kalkhaltigen Sand- und Lehmböden optimale Bedingungen zu reifen. Besonders in den Talmulden sind die Böden locker und tiefgründig. Das Ergebnis sind Weine von kräftiger roter Farbe, extraktreich mit intensiven Aromen.
2.500 Sonnenstunden pro Jahr und besonders im Hinterland stärkere Temperatur-
schwankungen mit nur 300 mm Niederschlag pro Jahr fördern das Wachstum der Trauben.
Im Jahr 2010 existierten 51 Weinkellereien in der Appellation. Sie vinifizierten hier ca. 11,5 Millionen Liter Wein. Der Trend geht klar weg von der Fassweinproduktion und hin zum Ausbau von qualitativ hochwertigen Rotweinen, die im Barrique ausgebaut werden.

 


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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Conde de Alicante Tempranillo 2014
Conde de Alicante Tempranillo 2014, Conde de Alicante, D.O. Alicante
100 % Tempranillo - ein sanfter Rotwein aus Spanien. Sonnigwarme Frucht und unkomplizierter TrinkgenuĂź.
Rotwein trocken
Alkoholgehalt 13,0 %
Rebsorten 100 % Tempranillo
Ausbau im Edelstahltank
Trinktemperatur 14° C
Gesamtsäuregehalt 5,43 g/l
Restzuckergehalt 1,96 g/l
Speiseempfehlung Rustikale Brotzeit
Reifegrad junger Wein
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Mittelmeersonne im Glas: Der Conde de Alicante Tempranillo

Die Sonne Alicantes und die spanische Mittelmeerküste prägen die Reifezeit der Tempranillo-Trauben für diesen runden, leicht zugänglichen Rotwein.
Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, die Maischegärung dauert ca. 8 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau des Conde de Alicante Tempranillo findet in Edelstahltanks statt.
Ein frischer junger Wein aus Spanien mit verspielter Fruchtigkeit und angenehmer Geschmeidigkeit.

Weinbeschreibung

Kirschrot. Der Conde de Alicante Tempranillo überzeugt mit einem feinem Bukett von roten Früchten. Am Gaumen rund und geschmeidig, saftige Frucht, unkomplizierter Trinkgenuß.
 

Wein kaufenbei Carlos Vinos - Conde de Alicante Semidulce 2016
Conde de Alicante Semidulce 2016, Conde de Alicante, D.O. Alicante
Ein halbtrockener Rotwein aus der Monastrell-Traube gekeltert und von der Sonne der Costa Blanca verwöhnt.
Rotwein halbtrocken
Alkoholgehalt 12,5 %
Rebsorten 100 % Monastrell
Ausbau im Edelstahltank
Trinktemperatur 16 - 18 Grad
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 5,17 g/l
Restzuckergehalt 16,4 g/l
Speiseempfehlung Schokoladenkuchen
Reifegrad junger Wein
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Halbtrocken und sonnenverwöhnt!

Mehr als 2.600 Sonnenstunden pro Jahr, karge Böden und wenig Niedrschläge sorgen für fruchtige Weine.  Die Monastrell-Trauben, die an dieses Klima seit Jahrhunderten angepasst sind, werden zum optimalen Lesezeitpunkt geerntet und im Kellerei halbtrocken ausgebaut.

Wein kaufenbei Carlos Vinos - Conde de Alicante Blanco Semidulce 2016
Conde de Alicante Blanco Semidulce 2016, Conde de Alicante, D.O. Alicante
Der Blanco-Semidulce ist allen Halbtrocken-GenieĂźern perfekt auf den Leib geschnitten.
Weisswein halbtrocken
Alkoholgehalt 11,0 %
Rebsorten Moscatel, Macabeo
Ausbau im Edelstahltank
Trinktemperatur 8 - 10 Grad
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 6,40 g/l
Restzuckergehalt 9,50 g/l
Speiseempfehlung Fisch- und Reisgerichten
Reifegrad junger Wein
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Conde de Alicante Blanco Semidulce aus Alicante

Ein Sonnenwein aus der D.O. Alicante, die mit mehr als 3.000 Sonnenstunden im Jahr die Herzen höher schlagen läßt.

Der Blanco-Semidulce ist allen Halbtrocken-Genießern perfekt auf den Leib geschnitten. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach dem Entrappen schonend gepresst. Die Vergärung erfolgt bei kühlen 17 Grad in Edelstahltanks.

Weinbeschreibung

Im Duft finden wir weiße Blüten, Mango und Maracuja. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig-halbtrocken mit sehr moderater Säure, vollmundig, weich und mit feiner Fruchtsüße im Nachhall.

Wein kaufenbei Carlos Vinos - Conde de Alicante Crianza 2012
Conde de Alicante Crianza 2012, Conde de Alicante, D.O. Alicante
Ein sanfter Rotwein mit schöner Waldfrucht für einen unkomplizierten Trinkgenuß.
Rotwein trocken
Alkoholgehalt 13,0 %
Rebsorten 25 % Tempranillo, 25 % Monastrell, 50 % Cabernet Sauvignon und Merlot
Ausbau 12 Monate Reife im Barrique aus amerikanischer Eiche
Trinktemperatur 16 - 18° C
Dekantierzeit keine
Gesamtsäuregehalt 5,46 g/l
Restzuckergehalt 1,64 g/l
Speiseempfehlung Schmorbraten
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Ein Sonnenwein aus der D.O. Alicante: Der Conde de Alicante Crianza

Intensive Sonne und das Mittelmeerklima lassen die Reben Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon und Merlot intensiv fruchtig heranreifen und bilden die Grundlage für diesen saftig-fruchtigen Rotwein aus Spanien.
Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt. Die Sorten werden getrennt vinifiziert, die Maischegärung dauert ca. 12 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Danach folgt die Coupage. Die malolaktische Gärung erfolgt im Barrique. Der Conde de Alicante Crianza  lagert für ca. 12 Monate in amerikanischen Barriques.
Der Ausbau im Holz gibt diesem spanischen Wein eine feine Würzigkeit und eine schöne Struktur mit in die Flasche.

Weinbeschreibung

Kirschrot. Kräftiges Bukett von Waldfrüchten mit würziger Note. Am Gaumen kräftige, saftige Fruchtaromen, elegante Struktur mit viel Stoff.

Wein kaufenbei Carlos Vinos - Finca Collado Cabernet Sauvignon Merlot 2008
Finca Collado Cabernet Sauvignon Merlot 2008, Finca Collado, D.O. Alicante
Im Finca Collado finden die traditionellen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot auf schöne Weise zu einem kraftvollen Genußerlebnis zusammen.
Alkoholgehalt 14 %
Rebsorten 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot
Ausbau 14 Monate in Barrique aus französischer iche
Trinktemperatur 16 - 18 ° C
Dekantierzeit 1 Stunde
Speiseempfehlung Kaninchenbraten an FenchelgemĂĽse
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Wein kaufenbei Carlos Vinos - Finca Collado Merlot 2009
Finca Collado Merlot 2009, Finca Collado, D.O. Alicante
Die Sonne Spaniens hält sich in diesem reinsortigen spanischen Rotwein aus der Merlot-Traube. Schöner Weingenuß mit Würze, Frucht und schön eingebundenen Tanninen.
Guia Penin 2015 87/100 Punkte
Alkoholgehalt 14 %
Rebsorten 100 % Merlot
Ausbau Reife für 14 Monate in Barrique aus französischer Eiche
Trinktemperatur 16 ° C
Dekantierzeit 1 Stunde
Speiseempfehlung Aufläufe und Geflügel
Reifegrad Crianza
Zusatzstoffe/Allergene enthält Sulfite
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Ein Spitzen-Merlot aus der D.O. Alicante:  Finca Collado Merlot 2009

In der kleinen Weinkellerei Finca Collado in den Bergen vor Alicante werden nur 45.000 Flaschen erzeugt. Überwiegend gekeltertaus den Trauben Merlot und Cabernet Sauvignon.
Dieser wunderbar spanische Rotwein ist zu 100 % ein Merlot. Und setzt Maßstäbe für die Weine aus Spanien, denn in ihm spiegelt sich buchstäblich das warme, mediterrane Klima wieder, in dem seine Trauben reiften.
Der Finca Collado Merlot 2009 präsentiert sich würzig mit tollen Fruchtaromen, ist angenehm mild und gewinnt mit gut eingebundenen Tanninen.
2500 Sonnenstunden, ein lockerer Lehmboden und das nur 40 km entfernte Mittelmeer prägen den intensiven Geschmack dieser Crianza.

Weinbeschreibung

Leuchtendes Kirschrot. Aroma süße Gewürze, weiches Eichenholz, reifes Obst. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife Tannine.

Guía Peñín 2013: 87/100 Punkten
Für Informationen zum Guia Penin klicken Sie hier.


 

 

 


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